鸣鸣很忙打响量贩零食开年第一枪,剑指自有品牌。
2月17日,鸣鸣很忙集团于北京水立方举办“2025省钱战略发布会”,宣布自有品牌上线、双品牌3.0店型全面升级,正式开启量贩零食3.0时代。
首次在行业内推出自有品牌
在战略发布会上,无糖乌龙茶、拇指牛肉干、鲜肉包等多个鸣鸣很忙自有品牌产品依次亮相,涵盖肉食类、生活日化、酒类、牛奶鲜奶等多个领域,首次在量贩零食行业内推出自有品牌。
这些自有品牌产品被分为红标、金标系列以及未来推出的子品牌,红标系列主打“超高性价比”,金标系列则定位提品质,有需要时上子品牌。据品牌相关负责人透露,预计从3月至4月起,将有30款扩展系列的自有产品陆续上架。
以“红标”产品无糖乌龙茶为例,目前市场最旺销的某同类商品净含量500毫升,售价3.8元。而鸣鸣很忙的自有品牌无糖乌龙茶在确保品质的前提下,净含量600毫升,售价仅1.9元,6瓶组合装更低至9.9元。
除了自有品牌的推出,鸣鸣很忙还宣布双品牌3.0店型全面铺开,并正式推出“赵一鸣省钱超市”。新店型在原有零食品类的基础上,新增了百货日化、文具潮玩、烘焙、鸡蛋等多元化产品,同时增设了鲜食和低温冻品专区,进一步拓展了门店的经营范围。
鸣鸣很忙创始人赵定在发布会上表示,鸣鸣很忙的3.0店型不仅是零食行业的升级,更是社区零售3.0时代的代表。
赵定强调,“合理的门店密度+高效率的配送网络”将成为社区零售发展的关键,也是鸣鸣很忙3.0门店的核心举措。
此外,鸣鸣很忙正式发布双品牌IP形象升级方案。以“M”为核心元素,全新“小忙”牛仔与“小鸣”超人超级符号亮相,并正式推出全新品牌口号“省钱就逛鸣鸣很忙”。
行业趋势:从价格战到供应链战
零食行业竞争已从单纯的价格比拼转向供应链深度较量。“零食行业经历了从‘散装称重+进口食品’的1.0时代,到‘品牌+厂牌’并存的2.0时代,如今,市场正迈向‘更加有品质的商品+更加合理的价格’的3.0时代。”赵定指出,“零食行业的核心竞争力已不再只是低价,而是如何做到‘高质价比’。”
赵定表示,过去的鸣鸣很忙做到了“产品多、价格低、更新快、体验好”。而未来的鸣鸣很忙,我们要做到“品类精选、价格合理、购买便利”。
在鸣鸣很忙之前,自有品牌之风已吹进了零食赛道。万辰集团旗下品牌来优品供应链负责人陈宪珍曾表示,将重点开发自有品牌,追求极致性价比;三只松鼠创始人章燎原更将2025年视为硬折扣和自有品牌的元年。
不过,万辰集团相关人士曾回应媒体称,目前“来优品”品牌这部分产品为“渠道合作品牌”,而非严格意义上的“自有品牌”,公司自有品牌的建设仍在路上。
过去,多数量贩零食品牌能够实现低成本与低价格,主要依托高周转率的门店渠道,通过“以价换量”的策略实现规模效应。但这种策略可能面临利润率低、品牌忠诚度不足等挑战。
在此背景下,零售品牌需要通过自有品牌实现商品差异化竞争优势和总成本领先战略。对加盟商来说,自有品牌是也提升门店利润、稳定经营的机会。
首都经济贸易大学消费大数据研究院教授、执行院长陈立平认为,自有品牌是供应链建设的重要组成部分,但仅靠自有品牌获取毛利的发展模式是有限的。零售行业的未来在于如何通过供应链优化降低交易成本,这是未来行业竞争的核心,也是实现长期增长的重要路径。
潇湘晨报辣椒财经记者李轩子