一入春,在双浦的田埂林间,梅蕊初绽,暗香盈袖。茶农们也在加紧完成新一批九曲红梅茶的制作。
九曲红梅属红茶类,与“西湖龙井”并称“红绿双璧”。其历史可追溯至清代,因形如红梅、条索细长弯曲而得名,2017年被列入浙江省非物质文化遗产名录。
在兰溪口村南泮茶业,一株红梅俏立阶旁。春节刚过,茶人鲍建新就以花入茶,“做花茶要抢在花全部开盛之前,一批赶在七到八天就要做完。”
虽同属西湖名茶,九曲红梅与西湖龙井茶的制作工序却截然不同。
茶叶摊青后,经过萎凋、揉捻、搓散、发酵、烘干等几个步骤,茶才算制作完成。以梅花入茶,茶色鲜亮,茶叶本身若有若无的梅花香气得以凸显,梅花也可作药材,有清凉消炎的功效,入茶更是鲜爽醉人。
春意渐浓,踏春赏梅最是悠哉。接下来,双浦的梅花也将进入最佳观赏期。从古典庭院,到松弛感拉满的湖畔花径,快来双浦赶一场花事,一键解锁春日限定浪漫!
铜鉴湖花海码头
走进铜鉴湖花海码头,素雅的白梅倚在湖畔俏丽绽放。粉玉色的花朵缀满枝条,玉琢般轻盈剔透,微风拂过,落英缤纷,清香袭人。除了白梅,这里还有红梅和亭台相映,古朴的意蕴就在梅香中流转,在春风中簌簌飘落,成为飘逸的写意画。
双灵村一米茶园
道路旁、茶山上,株株红梅映衬着青山碧水,爬上枝头悄然绽放。据了解,双灵村道路两边,沿河栽下了600多株梅花,品种多样,以红梅、宫粉梅、美人梅为主,此外茶山上、村民的庭院里也种有多株梅花,映着溪水煞是好看。
湖埠村冯家
走在湖埠村,白墙黛瓦间点缀着百年老梅树。漫步在古朴的石板路上,沁润在梅花香中,闻香识路就到了那片红梅林。