年关过后，各地企业纷纷开足马力，奋力冲刺一季度“开门红”。在安顺经开区，贵州金星啤酒有限公司的生产车间内，洗瓶、检测、瓶装、杀菌等工序紧密衔接，生产线全负荷运转，每天有50多万瓶啤酒走下生产线，销往国内外市场。
作为安顺经开区的老牌啤酒企业，金星啤酒自1998年10月落户建厂以来，凭借独特的麦香和口感，早已成为安顺人餐桌上的“常客”。近年来，随着安顺旅游市场的持续升温，金星啤酒迎来了新的发展机遇，销量一路攀升，焕发出新的活力。
优质的产品离不开优质的原材料。金星啤酒结合当地消费习惯，选用优质酵母、水源、啤酒花和麦芽，并在生产工艺上不断创新，确保产品品质。对品质的精益求精，让金星啤酒赢得了众多消费者的青睐。此外，随着安顺旅游市场的蓬勃发展，金星啤酒还通过举办品鉴会等活动，进一步提升了品牌知名度。
贵州金星啤酒有限公司法人、厂长刘红广表示：“金星啤酒一直使用集团招标企业的原料，特别是麦芽、大米、酒花等主要原料均从国外进口。进入贵州市场二十多年来，我们始终严格按照企业和国家的标准进行生产。”
随着品牌知名度的提升，金星啤酒的产品线日益丰富。目前，公司已成功推出纯生、原浆、低度酒、饮料等30多个系列产品，构建了涵盖高中低三档消费层次的产品矩阵。产品不仅在贵州省内热销，还凭借过硬的品质和良好的口碑远销省外。值得一提的是，去年公司推出的小香槟系列产品，精准抓住了年轻消费群体的需求，一经上市便迅速走红，为品牌注入了新的活力。
刘红广透露，2025年，公司计划新增一条茶啤精酿生产线，并依托本地刺梨资源，推出金刺梨精酿啤酒，以满足年轻人更加多元化的消费需求。此外，公司还积极开拓国外市场，目前已与多家经销商达成合作。
当前，金星啤酒以“开年即冲刺”的拼搏姿态，紧抓市场机遇，争分夺秒赶订单，同时不断创新突破，推出新品。刘红广表示：“我们目前实行两班倒满负荷生产，每天产量达40万到50万罐，约150吨以上。2025年，我们将继续秉持‘认真务实、责任到位、学习奋进、创造价值’的企业标准，为消费者提供更优质的产品。”
金星啤酒的火热生产态势，不仅为安顺经开区经济发展注入了强劲动力，也为地方特色产业的转型升级树立了标杆。(图/文程倩)
