【一道烤鱼折射北京市首店经济魅力】如果要问当下北京最火的餐馆是哪家，位于朝阳合生汇的烤匠一定是很多消费者的答案。去年9月开业至今，这家烤鱼店热度居高不下，凌晨1点还有顾客排号等位成常态。
百变多样的京城消费市场，一道烤鱼为何成为“顶流”？连日来，记者多次现场探访，寻找这家餐厅的网红密码，也透过消费者的热情体验北京首店经济的巨大魅力。（来源：北京日报客户端 记者：曹政，杨天悦）
【一道烤鱼折射北京市首店经济魅力】如果要问当下北京最火的餐馆是哪家，位于朝阳合生
北京日报客户端
2025-02-24 13:21:09
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