潮新闻客户端记者祝瑶罗怡
裹着羽绒衣吃小龙虾的季节到了。
不少人还裹着厚棉衣抵御寒潮时，过一把“龙虾瘾”的快乐，又悄悄拉开序幕。潮新闻记者了解到，在杭城盒马门店已有小龙虾“抢鲜”登场。比春天来得早一点的小龙虾，已经上桌了吗？潮新闻记者去多个农贸市场“拎市面”。
盒马鲜生西湖文化广场门店水产区已摆上小龙虾
在杭城盒马鲜生西湖文化广场门店，水产区已经摆上了鲜活小龙虾，每斤售价54.9元，比上周的售价69.9元/斤便宜了不少。据悉，“头茬”小龙虾来自湖北潜江，且已售卖了十多天，单只规格约为四五钱。
凤起农贸市场水产区
“老板，您这里现在有小龙虾卖吗？”在凤起农贸市场水产区，张飞水产老板告诉潮新闻记者，目前还没有开卖小龙虾，主要还是个头偏小，肉质不够饱满，“最好再多等等，起码要等到三四月份。”
在屏风街农贸市场、中河农贸市场也少了小龙虾的身影。“现在整个市场都还没有小龙虾在卖，个头不够给力。”中河农贸市场水产摊的老板娘陈姐告诉潮新闻记者，市场上的龙虾大多从江苏发货，等到供货量大的时候，价格可跌至十多块钱一斤。“刚上市，贵是肯定的。即便是市面上有货，价格也会很高，并不划算。”
除了农贸市场，街边小店和餐厅的情况又怎样呢？潮新闻记者了解到，在吃货心中的“小龙虾一条街”望江路，小龙虾馆子目前仍处于歇业状态。
不过，望江门227龙虾馆的老板娘也透露了小龙虾尝鲜时间表，“再等等，差不多3月初营业。”
信义坊光头龙虾
信义坊光头龙虾的老板娘兰姐告诉潮新闻记者：“等到本周末就可以尝鲜了。门店计划在3月1日营业，招牌十三香龙虾还是100元三斤。”
据兰姐介绍，店里的虾来自江苏盱眙养殖基地，目前的进价在四十多元一斤，之所以维持低价是为了吸引人气，回馈一帮爱尝鲜的老顾客。
进入2月，已有湖北产出的青壳小龙虾“打头阵”，进入杭城市场。“天气热一点，小龙虾生意才会有些起色。”不少小龙虾餐馆老板表示。随着小龙虾供货量上涨，市场价格也将走稳。
