雪天进货量减少500吨,济南蔬菜均价较上周上涨0.1元|新黄河探市

新黄河 2025-03-03 19:01:40

突如其来的大雪对济南蔬菜价格影响几何?3月3日,新黄河记者走访多个市场发现,整体蔬菜价格较为平稳,并未出现大的波动。匡山蔬菜批发市场当天给出的数据显示,15种常规蔬菜批发价格均价为2.414元,较上周五上涨0.10元。但由于雨雪天气,交通运输受到一定影响,当天该市场蔬菜进场量为1800吨,较日常减少500吨。

新黄河记者走访市场发现,济南本地蔬菜价格略有增长,包括:茄子、芹菜、椒类、韭菜、西红柿、黄瓜等。主要原因是产品不适合大量存储,基本为日进日销,受降雪影响稍大。如西红柿昨天批发价为2.8元/500克,今天批发价为3元/500克;茄子昨天批发价为1.2元/500克,当前批发价为1.7元/500克。

“知道会有比较大的雪,市场也提早提醒我们了,从上周开始就加大了运货量,现在卖的还是昨天到的存货。”匡山批发市场一家售卖卷心菜的摊位摊主表示,卷心菜目前0.8元/500克,暂时没什么变化,“市场也多发了一些泡沫箱、棉被之类的给蔬菜保温,防止冻坏了”。

“新到的云南土豆1.5元/500克,内蒙古土豆1.2元/500克,云南的洋葱1.6元/500克,这都是今早刚到的货,非常新鲜。”另一家摊位表示,近期菜价相对平稳,波动并不大。匡山批发市场相关负责人表示,目前价格持平的蔬菜主要有土豆、圆葱、冬瓜、南瓜、白菜、萝卜、菜花、大葱、大蒜、生姜、菌类等市场储量较大和易存储的品类。

他表示,当天匡山批发市场15种常规蔬菜批发价格均价为2.414元,较上周五上涨0.10元。肉、蛋、米、油等产品价格几乎无变化。

“我们市场平时基本都从匡山批发市场进货,因为离那边比较近,运输方便,蔬菜批发通常又要打个1—2天的提前量,遇到恶劣天气也会提前存储部分菜量,价格暂时没受影响。”老屯市场相关负责人表示,如常熟大白菜价格保持在0.5元—0.8元/500克,黄瓜价格3.5元左右/500克,菠菜价格保持在2元左右/500克,“从2日到3日,进场的运菜车辆数大约比平时少了10%—15%,一个是冰雪天气影响,另一个也考虑到出门买菜的人数也会减少很多。”

虽然菜价变化不大,但蔬菜进场量影响明显。匡山蔬菜批发市场相关负责人表示,昨日早8时到今日早8时,进场量约1800吨,较日常减少500吨,下降20%左右。据了解,为保障运输渠道畅通,匡山农产品市场在确保车辆充足、人员到位的情况下,提前统计上报了重点保供车辆信息,在遇到特殊情况时,确保车辆通行无阻。

“总体来看,市场价格虽然受降雪有所影响,但涨幅可控。市场的供应量充足,且随着天气转晴,交通恢复,周边产地的品类供应恢复,我们预计在明后天市场整体也将恢复正常。”上述人士表示。

记者:苏冉记者:李奇宏摄影:郭尧编辑:刘梅梅校对:高新

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