本报两会报道组张敏梁傲男
2025年全国两会期间，全国人大代表、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌围绕乳业技术创新与黑土地保护领域建言献策，旨在破解行业瓶颈，推动东北黑土区乡村全面振兴，助力中国式现代化建设。
“牛奶中的乳清蛋白、乳铁蛋白、α-乳球蛋白、酪蛋白、骨桥蛋白、免疫球蛋白、乳脂肪球膜蛋白等成分，具有独特的营养功能，是婴幼儿配方奶粉和功能性食品的重要原料。”冷友斌认为，近年来，我国婴幼儿配方奶粉及功能性食品产业发展迅猛，但乳清蛋白、乳铁蛋白等关键乳品功能性原料部分依赖进口，一定程度上制约了行业的自主创新发展。
与此同时，国内鲜奶产量波动较大，供需短期内出现错配，国内乳业深加工不足的矛盾也显现出来。对此，冷友斌提出，加大力度推动乳品功能性原料的技术创新和产业化，建立健全乳品功能性原料的质量标准和监管体系，支持乳制品深加工企业开展技术创新项目，推动新技术、新工艺在全行业应用。同时，鼓励高校开设相关专业课程，培养专业技术与管理人才，为我国乳业长远发展储备核心力量。
当前，黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”，是我国重要的生态资源和农业基础。在“十四五”期间，我国黑土地保护工作取得了显著成效，国家和地方层面均给予了高度重视和支持。例如，黑龙江省在“十四五”期间明确了黑土地保护的目标和任务，通过政策支持、科技创新和长效机制建设，推动黑土地保护与利用的有机结合。
对此，冷友斌提出，在“十五五”期间继续实施黑土地保护工程，建立长效保护机制，通过市场化手段吸引社会资本，推行“谁参与、谁受益”的分配模式。同时，强化科技与品牌支撑，设立先行示范区，推广种养循环技术，打造“黑土优品”“北纬47°”等特色农业品牌。
谈及今年两会期间最关心的领域、话题，冷友斌对《证券日报》记者表示：“我最关心‘国人精准营养、定制化营养’领域。我国已逐渐进入老龄化社会，预计到2035年，我国60岁以上人口将突破4亿。在此背景下，人们对健康长寿的需求日益强烈，提升生命质量、生活质量，成为大家共同的追求。因此，可以通过具有功能性的食品，进行‘精准营养、定制化营养’，借助食物本身的营养和功能性元素，让人们更健康，更长寿。”
冷友斌表示，中国拥有14亿多人口的超大规模市场，每年有接近1000万的新生婴儿，60周岁及以上老年人口约3亿，人们需要精准营养配方，这为企业做好全生命周期产品提供了巨大市场机遇。民营企业既要成为经济高质量发展的推进器，更要当好社会价值的创造者。
