潮新闻客户端记者王建龙王志杰
掻菌车间，智能化设备对食用菌栽培瓶进行补水处理。
3月13日，浙江嘉兴海宁袁花镇，浙江华实生物科技有限公司金针菇数字化生产车间内，自动化设备将搅拌好的原料装入一个个乳白色的瓶子内，随着机器转动，一个个食用菌培养瓶源源不断从生产线上“诞生”。随后，它们搭乘全自动传送装置，在智能机械臂的操作下，依次完成灭菌、冷却、接种、菌丝培养、搔菌、生育、包装等环节。据了解，在该数字化工厂里，一茬金针菇50天左右就可以出菇，日产金针菇4万瓶，满产一年可达25000吨。数字工厂化生产模式，改变了以往金针菇“靠天吃饭”的问题，实现全天候种植、全年不间断生产，产品质量完全可控。
机械臂将长成的金针菇从培养瓶内取出，并进行自动化收割。
机器人收割金针菇。
育菇车间内，通过制冷、新风、光照、加湿等数字化系统控制，每个瓶内出芽的高度、粗度、整齐度等高度统一，实现每个瓶内的金针菇都整齐划一地生长。
工人在机械臂的协助下对金针菇进行包装。
