晨曦漫洒，常熟市碧溪街道徐虎村文明实践站里已腾起袅袅白雾。蒸笼掀开的瞬间，混着麦香的水汽漫过眼角的皱纹，将一张张泛着红光的脸庞映得透亮。案板上，“徐虎阿姨”巾帼志愿者团队的成员正忙碌着，揉面声、剁馅声、说笑声在雾气里流淌，构成别致图景——这是徐虎村巾帼追梦计划启动后，妇女微家中上演的动人晨曲。
面团里揉进的光阴故事
顾丽芳的手掌在案板上起伏，像抚触着大地的褶皱。面粉簌簌落下时，总会带起细碎的光晕，那是她年轻时在染坊养成的习惯——总爱把斑驳的染渍勾勒成诗句。顾丽芳是阿姨中年纪最轻的，手艺确是公认第一。此刻她正演示着“三光秘诀”：手光、盆光、面光。“大家做得都非常好，以后我们再试试做烧麦。”说话时，虎口处的老茧在面团上压出深深浅浅的纹路，恰似村头老柳的年轮。
欢声笑语中，四十多年前的光景浮现：改革开放初期，家家忙编织，户户传机声。妇女们顶起半边天，系上围裙能掌勺，撸起袖子能干事。碧溪农民走出了一条“离土不离乡，进厂不进城，亦工又亦农，集体同富裕”的发展之路。
馅料中调制的幸福配方
美味的包子除了暄软劲道的包子皮，馅料中菜籽油、酱油、盐、十三香等调料也要各显神通。顾丽芳一边嗅着空气中的味道，一边调整着各色调料的比例。铜勺在馅料盆里划出漩涡，晨光透过水汽在馅料上镀出虹彩：粉白的猪五花、碧绿的香葱末，随着她手腕的起落跳起圆舞曲。兴起时，她还要站到椅子上用力搅拌。“调馅讲究调和。”她舀起一勺蚝油淋下，“就像咱乡村振兴，既要先进科技这样的‘阳春白雪’，也离不了灶台边的‘下里巴人’。”
“奶奶，我要吃小笼包！”突然，门口探进几个小脑袋，是三四个五、六岁的孩童。妇女们相视而笑——村邻里关系融洽，时常会看见一家的奶奶带着好几家的娃娃，如今他们成了这的“编外学徒”。
蒸笼上腾起的爱心炊烟
上午11点，一屉屉白白胖胖的馒头整装待发。巾帼志愿者们把承载着爱心和孝义的暖心包子装入环保食盒，这些“徐虎味道”将去见证村里一位位鲐背老人的笑脸。
蒸笼再启时，徐虎阿姨们的动作多了几分柔情。竹屉上，十八道褶的小笼包如朵朵白莲绽放，那是她们在实现徐虎少年的“诺言”。
麦香中绵延的手艺之路
围着灶台转，转出手艺人。徐虎阿姨的灶台不只是她们的兴趣爱好，更是徐虎村能人项目的培训基地。我们所学到的手艺就像一件普普通通的棉袄，这手艺不见得能让你风光体面，却能让你在冰天雪地中依旧能燃起生活的“篝火”去与生活过招。
灶台正升腾着股股热气，徐虎村的家家户户也正点亮着美好未来的温暖光晕。在村庄的呼吸里，永远氤氲着那缕混合着麦香、笑声与希望的炊烟，轻轻飘向更远的远方。
乡村振兴的密码，或许就藏在这些沾着面粉的指缝间。就像这包子要经过揉擀蒸焙才能成就美味，乡村能人亦需在坚守与创新中找寻火候。徐虎村正在演绎这样的故事：既要有键盘敲击的数字浪潮，也要保留灶膛跃动的温暖火光；既要让农民驾驶智能农机，也要让他们的拿手绝活在新时代飘香。这是乡土中国的深层脉动，更是共同富裕的生动注脚。
扬子晚报/紫牛新闻记者张添翼
校对潘政
