连日来，一则“90后小伙摆摊卖炒饭去年净赚50万”的话题登上热搜，引发关注，在一片惊叹声中，也有人提出了质疑。对此，当事人袁先生告诉大皖新闻记者，数据真实，这确实是他去年的纯利润，他不怕打假。
回应：数据真实，不怕打假
“这个是事实，金额是确定的。”3月18日，谈及网上的质疑声，袁先生说。他向大皖新闻记者介绍，去年他本家一个兄弟也过来帮忙，一年下来毛利润为70多万元，除去兄弟工资以及房租等，其个人纯利润确实有50万元，数据真实，他不怕打假。
袁先生介绍，他来自湖北荆州农村，1991出生，今年34岁。大专肄业后从事了多份工作，2017年开始创业，接手了一家奶茶店，因缺乏经验等原因，亏损倒闭。一番考虑后，他决定摆摊，因为在他看来摆摊投资少，也相对灵活。起初尝试做了烤面筋、铁板鱿鱼以及炒板栗等多种小吃，经过综合分析，他又做起了自认为更稳妥的项目——炒饭。
袁先生说，前年他来到如今所在的武汉一处夜市摆摊，此地紧邻路口，人流量较大，一番摸爬滚打后，生意渐趋稳定。去年3月，一个本家兄弟也过来帮忙，两人都年轻，且富有经验，配合也越来越默契。后来换了更大的餐车，两人同时炒，日营业额逐步提升至3500元左右，高峰期甚至达到了4000多元。每天下午五点出摊，一直营业到次日凌晨两三点，除了过年和中高考等节点，几乎不间断。后来一算账，2024年，他净赚了50万元。
袁先生称，摊点再添人手，三口锅同时炒
走红:营业额再上新台阶
袁先生介绍，今年，他开始在短视频平台发布摆摊日常和收入情况，有游客通过视频了解他后赶来捧场，还有一些同行专程来交流取经。并引起了本地视频博主和媒体的关注，话题随之登上热搜。
“没想到火得那么快!”袁先生直言，此次走红确实让他有些意外，也给他的摊点带来了更多人气，有网民特意到现场打卡品尝炒饭，顾客明显多了起来。因为忙碌，摊点再添人手，他姐夫也赶来帮忙，三口锅同时开炒。此外，此番火上热搜让他更加见识到了网络的力量，也更加坚定了他做好短视频账号的决心，如今他姐姐也加入了“摆摊团队”，负责帮他拍摄、剪辑视频。
袁先生透露，人气旺了，他的营业额也再上新台阶，目前日营业额基本在4000元左右。其表示，如今的节奏加快，虽然忙碌，但他并未太感觉到累，在他看来，较之于前期摸索阶段的巨大心理压力，如今的操劳算不上辛苦。
袁先生晒出交易记录
记录:一天交易金额3700余元
大皖新闻记者注意到，在袁先生的短视频账号中，今年更新了多条摆摊内容，并配上了“九零后小伙靠摆摊月入7万”“苦点累点没关系，赚到钱就行”“挑战摆摊一年赚一百万”等颇具吸引力的文案，在其中一个视频里，他出镜自述“90后的我最不后悔就是摆摊做起了炒饭。”并晒出了交易记录，截图显示，2025年2月23日，交易笔数为299.交易金额为3760.50元。
直播记录显示，从3月15日至18日，袁先生的账号每天都在直播。18日晚，大皖新闻记者进入直播间看到，袁先生的炒饭摊点不仅售卖炒饭，还附带有炒面、炒河粉等多种食物，品类丰富，价格从数元到几十元不等。摊前不少顾客在等餐，袁先生和搭档正卖力翻炒食物，动作麻利，一气呵成，直播间人数则在20人上下浮动。
记者还看到，袁先生的朋友圈置顶了视频博主来他摊点打卡品尝的视频和他的相关话题登上热搜的截图。日常更新内容则主要是他摆摊的情况，此外，他还连续多日发布了“顾客爆满”的视频画面。
计划：摆摊、运营账号、买房
谈及下一步打算，袁先生说，一方面他会继续守好摊子，因为这是“根基”，另一方面想做好短视频，他觉得短视频对于他而言是一次机会，可以为他的摊点增加人气。为了拍好视频，去年他曾花时间在家练习，让自己面对镜头更加自然。近几天也在尝试直播，因是刚起步，直播间人数还不多，还会继续发力。
“到时候可以多搞两个摊位，或者有可能重新开个店。”袁先生表示，这些计划目前已在他脑海中形成，但具体如何实施还要看实际情况。
袁先生介绍，他家姐弟三人，他是唯一的儿子，尚未结婚，不过家里介绍了一个对象，还在接触中。目前，他在武汉租房住，后期如有可能，也想在武汉买房，正在一步步努力中。
在话题登上热搜后，多位网民留言称，也想学袁先生摆摊创业。对此，袁先生表示，创业有风险，摆摊只是多了一种选择，但并非适合所有人，还需要根据自身实际情况合理规划。
江南窗帘
让税务局一查就知道假不假了[呲牙笑]
Man 回复 03-20 20:51
120万以下免的应该是增值税吧，个体工商户按5级税率交个人所得税[得瑟]
Man 回复 03-20 20:50
提醒你一下，今年开始试查个体工商户了，很多本来是核定征收的，都被取消了，改成查帐征收[得瑟]
堂堂正正做人
这种一眼假的新闻就没必要放了[捂脸哭]做过饮食的都知道，最麻烦的不是做饮食的过程，而是准备的过程。准备的时间有时候比做的时间长[得瑟]
小猪上树 回复 03-19 16:01
没看到最后嘛，买号运营自媒体[笑着哭]
余生请多指教
一天营业额4000元，每份炒饭算他卖20元，一天卖200碗，每碗炒饭5分钟，要炒16.6小时，算他兄弟两口锅，不停的炒每人每天要炒8个多小时。
用户11xxx24 回复 03-19 17:16
这种的都是10元一份
用户18xxx28 回复 03-19 23:20
大哥，你没看过原视频吧，用的是那种小锅，一次只能炒一份的
女人跳舞男人装傻
每天利润要达到1370元。出去食材准备出摊等时间和休息时间正常炒饭时间不超12小时。每个小时利润是115元，每分钟利润6元左右。只要客流不断和一刻不停地去做就有。
用户18xxx28 回复 含笑半步癫 03-19 23:20
大哥，你没看过原视频吧，用的是那种小锅，一次只能炒一份的
含笑半步癫 回复 03-19 21:35
你不会以为别人是一锅只炒一份饭吧，饭店人多时一锅炒两三份都是正常操作
用户18xxx43
[笑着哭]见光死，有这钱挣就闷声挣大钱得了，还拿来网上吹
月球用户68xxxx886 回复 03-19 14:56
就是吹，然后当网红！赚得是流量钱！
捌零老小子
话说生意好，人勤快两万左右是正常的，这个只能说是确实有点吹牛逼了
陌影相随
70万，兄弟➕房租20万，净利50万，请问房租一年多少钱？兄弟工资多少？兄弟情深啊，炒饭这么挣钱，他还是没有单干的
神经蛙 回复 陌影相随 03-20 00:22
房租指的是他个人租住的房子，不是店面，一年最多也就2万，来帮忙的兄弟给开18万工资也不低吧？
陌影相随 回复 03-19 16:20
他向大皖新闻记者介绍，去年他本家一个兄弟也过来帮忙，一年下来毛利润为70多万元，除去兄弟工资以及房租等，其个人纯利润确实有50万元 可能我瞎吧，你瞎不瞎也去医院看看吧
kkk
我算了一下 他这个毛利润有点高[得瑟]，没算用人和其他花销呗，还有炒饭的成本也是低。其实这些流动摊贩赚钱我是真的信，说个比较明显的，我单位隔壁那些工地门口的流动快餐，一份才几块到十块，一天最多一百到两百份一个小推车，人家几个月能赚个十几w，何况他这个炒饭炒面，一天三百份，没有铺租，更关键是税[得瑟]
taoxiaopu 回复 03-20 00:54
一分钱都不用交，个体户，每月有10万的免税额度
666 回复 03-20 12:09
个体户及微小企业，注册资金10万以下免税[微笑]
枫木1999
挑粪，也能年挣千万！！！
Arsen
炒饭年入50万，还有时间去经营营销号？假的不能再假
哦豁
卧槽，周围的人都吃他家的了，包场了，外卖都进不来[呲牙笑]
向左向右
湖北人吹牛逼
阿飞
既然他那么赚钱，大家都去他隔壁开
用户10xxx94
这哥们在武汉光谷创业街路口的那里，个人觉得是虚假的，炒作的，达到网红效果带货的，那里人流量的确有很多，但是一年赚50万不太可能
小迷糊
果然网上实体都是积极向好假像[得瑟]这则新闻不禁让我想起了小罐茶电视广告经典台词，大师造，每天手工炒茶……[呲牙笑]
@he
去年是炸土豆，送外卖！今年是赵赵养牛，90后炒饭[点赞][点赞][点赞]
Nobody
亩产万斤不是梦[滑稽笑]
烫手山芋
缴税了吗？
卡话 回复 03-19 20:55
应该没有[得瑟]
含笑半步癫
碰到年景好很正常，我这菜市场买猪头肉批发的老板跟我讲年景好时一年赚70万但是去年只赚了10万
用户85xxx97
只要他按那个金额交税就行无需别人质疑
取名不容易
前有4000头牛一年赚1000万的牛人，后有炒饭达人，厉害！
圣魔
这种营业额是正常的
李荣 回复 03-19 20:04
两个人摆摊，每天至少2千块钱营业额，哪里有这么好？
灰太狼
我不要多，一天500左右就可以了[呲牙笑]
下雨之后
只要生意好，这些流动摊位真有一年挣几十万的可能。我们公司旁边路口，以前早中晚一共合计只有十来家摆摊的，现在早中晚合计三四十家摆摊的，有几家已经在这摆摊七八年了
用户10xxx94
没有昵称的祟祟
没有营业执照，没有健康证，没有食品安全证，这是非法经营，请没收非法所得。[得瑟]
远处传来风笛
作死的路上越走越远
小小蓝
垃圾骗子一个
用户11xxx78
个体经营户过50万就需要缴税了
zc舒适圈
当靠炒粉肯定不行，加上视频和直播啥的，应该有
尽皆空相
还真不知道湖北人的胃原来是没有吃饭时间的，分批分流总有人饿要吃炒饭。我还以为喝水才会
灰太狼
学费不少
用户10xxx77
按他当天收入3760，共299笔，均价12.5元一份。毛利润有多少呢？
传说中的木木哥
每隔一段时间就会有这种送外卖三年一百多万，摆摊一年五十万的东西出来[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
Banana
少了，是日赚百万
命运人生而已
打脸还少么？现在又开始炒饭暴富了[笑着哭]
阿尔卑鄙
武汉人那么喜欢吃炒饭呀？[呲牙笑]
尚-猫了个咪
闷声赚钱就好，税务的但凡负点责去追缴，那不是亏了
前度刘郎
真挣这么多最害怕的是让人知道
妖五捌
利润高食材廉价。
不负如来不负卿
相信的自己去干就行了。
用户23xxx66
怎么说呢，有心造假，虚假单子，很容易办到的
幸福老街
餐饮业的一天不是24小时，而是饭点的前后2小时，一天算5顿饭也就10小时。其他时间哪有客流量？
之了
为了证实月入七万是真的，他拿了最低的一天收入给记者看了
英辉频繁
挑1天多的来给人家看，下雨天呢，休息天呢，天天生意不一样的，吹
怪不得
我一年没吃几个炒粉 你们是不是天天吃啊[打脸]
怒人
是真的，就跟最近买彩票中奖不断一样真
聚时欢声离时愁
缴税了吗？
爱柳不爱絮
哈哈哈
good
人家做的是高端局，一年总有数个类似的新闻，比彩票中500万还多
waiting
好期待出一篇翻垃圾桶捡矿泉水瓶年入百万的新闻
用户94xxx25
小餐馆我见过，最快两个月关门的，也有坚持到现在的。
用户14xxx75
记得交个税
蔚静
人工增加了，利润不见得比之前高
苍天有泪
又是一个炒作的，就是为了出名
飞马
这只是团队的营销手段而已！
白菜熬土豆
这炒作自己有一手[笑着哭]还有好多人去上当[笑着哭][笑着哭]
shuren2013
大家都去湖北创业吧
余有半生
以前是想着上市，现在是想着上直播
打打怪兽喝喝茶
卖炒面的的确有房租啊，自己住的不是？[得瑟]
泰盛
怎么做的，我想学，我要做韭菜[得瑟]
董忠智
@一下税务局