[新华社微特稿]不少韩国人将咖啡视为“续命神器”,恨不得每天咖啡不离手。但过多摄入咖啡因对健康的影响也让人心存顾虑。在这一背景下,低咖啡因咖啡(低因咖啡)在韩国逐渐盛行。
据《韩国时报》17日报道,韩国海关厅数据显示,韩国国内市场对低因咖啡的需求持续增长。去年,低因咖啡豆进口量同比增长7.7%,至7023吨。
知名咖啡连锁店Ediya于2023年1月推出低因咖啡,销量持续增长,在傍晚,尤其是下午5时以后,销售尤为火爆。与去年同期相比,今年2月店铺的低因咖啡销量增加40%。公司表示,与普通咖啡相比,低因咖啡去除了90%以上的咖啡因,特别适合需要限制咖啡因摄入量的消费者。
韩国星巴克的低因饮品销量也激增,去年共售出约3270万杯,比前一年增长了55%。这一销量甚至打败了号称“韩国人最爱”的冰美式咖啡。
低因咖啡饮料产品也成了便利店中的宠儿。连锁便利店“7-11”去年7月推出相关产品后,销量持续上升,同年10月单月销量突破20万杯,较前一月增长了35%。(完)(荆晶)