315一曝光,酱油塌房了! 我爸连夜翻出老花镜,把家里酱油全换成味事达。他戴着起毛线的毛线帽,蹲在厨房核对配料表的样子,像极了当年给我检查作业的班主任。 检测报告显示,某品牌零添加酱油每千克含镉0.05mg,相当于吃掉2吨酱油就会超标。更扎心的是这些重金属会在身体里潜伏30年,隔壁王叔刚查出的胃癌,医生就怀疑和长期饮食污染有关。 现在货架上80%的酱油还在玩文字游戏,"零添加"不等于零风险。我同事小张刚花68块买了瓶进口酱油,结果检测出砷含量比国产还高0.02ppm。 山东产的酱油反而最靠谱,那里的大豆田离化工厂足足50公里。挑酱油记住四字口诀:水豆麦盐,多一个字都别买。 最讽刺的是,我们给娃买奶粉要查十遍成分表,自己吃的酱油却随便拿。食品安全不是选择题,而是必答题。 你家厨房的酱油瓶,还敢闭眼拿吗?
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