春分节气，正是阳光雨露充沛，春意盎然的时候。然而，春天也是呼吸道感染性疾病高发的季节，务必增强体质，提高免疫功能。全国名中医、岐黄学者、广州中医药大学第一附属医院岭南妇科研究所所长罗颂平教授给大家推荐一款适合春分养生保健的养生汤。
灵芝党参淮杞汤
材料灵芝10-15克，党参30克，枸杞子15克，鲜山药一根，桂圆肉3-5枚，陈皮一片，生姜一块。可以加牛肉300克，或乌鸡半只。做法：1、把灵芝、党参、枸杞、桂圆肉、陈皮均用清水洗过。鲜山药去皮、洗净、切块。生姜去皮、洗净，用刀拍一下。2、若放肉类，把牛肉洗净，切块；或乌鸡去毛、内脏，切块。均可在沸水中飞水去沫。3、把各种药材置汤锅里，加水至八成满，盖好盖子。大火煲沸，再放牛肉或鸡块，慢火煲90分钟，加适量盐调味即可。点评补中益气，健脾益胃，养血明目，凝心安神。
文丨记者林清清郭思通讯员刘苡婷刘庆均
