第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）于3月25日至27日在成都举办。3月26日，记者在展会现场看到，不少郫都企业纷纷亮出“绝活”，成功吸引来自全国各地经销商、行业专家、消费者的热切关注。
▲糖酒会郫都企业展位
“王鸡肉——”随着带有川西坝子特色的声音吼出，大家纷纷围上来。网络红人“王鸡肉”在四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司展位前，将切好的鸡块，加入丹丹豆瓣生产的油泼辣子、香辣红油、花椒油等调料后，快速翻转拌匀，油亮的鸡肉立马“出锅”，品尝后的游客都直呼“好吃，味道确实很好”。
公司总经理岳鹏介绍，糖酒会期间，企业推出了油泼辣子、香辣红油、香辣蘸料和有机郫县豆瓣4款新品，获得了试吃者的一致好评。
▲“王鸡肉”助阵郫都企业展位
在四川省川陴豆瓣有限公司展位前，不少外地来的客商正在洽谈合作事宜。销售助理李国利介绍，企业靠技术突破壁垒，前不久刚推出“零添加”红油郫县豆瓣系列产品，产品兼顾“减盐不减香”“零防腐剂”“酱香色泽红”三个方面，市场反响非常好。
记者还看到，在四川省郫县豆瓣股份有限公司展位前，麻婆豆腐、回锅肉等经典川菜飘着香气，现场还进行了“豆瓣闻香”“快乐摇一摇”等活动。“本次参展公司带来了非遗大师手工豆瓣、减盐红油郫县豆瓣、蘸水酱等新品，活动开展仅半日，便吸引百名意向客户登记。”公司总经理冉易介绍。
作为一家年轻的企业，四川有你一面食品有限公司致力于为人们提供更健康、更便捷的调味面产品和纯面产品。“今天来展位参观、洽谈的客商特别多，超乎我们的意料。”公司推广经理黄康介绍，不仅展位人气旺，订单也多。“仅3月25日上午，就收到客户订单金额超一千万元。”
▲糖酒会郫都企业展位
成都恒丰源食品有限公司希望通过糖酒会这个平台提高企业知名度。“去年通过糖酒会，我们新增加了500万元的订单，今年预计增幅将继续扩大。”公司副总经理罗超介绍，在此次展会上，不仅客商多，而且由于企业在天猫超市平台的销售表现，京东超市等平台也主动找上了门。
红星新闻记者董馨实习记者王梓棋
