为深化产教融合，创新应用型旅游人才培养模式，3月26日，湖南师范大学旅游学院2023级酒店管理专业学生在刘颖洁副教授及其教学团队的带领下，赴长沙普瑞酒店、万墨酒店及云躲躲民宿开展《酒店品牌建设与管理》课程实践教学活动。本次活动以"理论结合实践、课堂对接产业"为宗旨，通过沉浸式体验和实地调研，探索酒店品牌建设的前沿实践，为培养新时代酒店管理人才开拓新思路。
在品牌宣传负责人的专业讲解下，师生们深入考察了三家企业的品牌战略落地情况。普瑞酒店将湖湘文化元素融入现代酒店设计，以"标准化服务＋在地文化表达"的创新模式，生动展现了本土酒店品牌的特色发展路径；万墨酒店通过场景化设计理念，将传统住宿空间升级为文化消费新地标，让学生们切身感受到"空间即内容"的品牌创新实践；云躲躲民宿则打造了一个回归自然、治愈心灵的特色场域，为乡村振兴注入了文旅新活力。
在专题座谈会上，学生们围绕品牌定位、差异化竞争、营销策略等专业问题踊跃提问。企业代表结合运营实例进行了深入解析，分享了品牌建设的实战经验。参与云躲躲民宿剧场调研会的夏亚洲同学深有感触："这次实践让我认识到，民宿的真正魅力不在于空间设计，而在于人与人的情感联结。用户共创不仅是营销手段，更是品牌与消费者共同成长的过程。"
活动相关负责人表示，此次实践教学活动不仅实现了理论教学与行业实践的深度融合，更开辟了产教协同育人的新路径。通过实地考察、沉浸体验和深度对话，学生们得以在真实的商业场景中理解品牌建设的底层逻辑，这种"知行合一"的教学模式有效弥合了课堂与市场的距离。
湖南师范大学旅游学院相关工作人员表示，在文旅产业高质量发展的新时代背景下，湖南师范大学旅游学院将持续深化教育教学改革，以"校企共育、产教共生"为理念，构建更加开放、协同、创新的育人生态。未来，他们将进一步拓展校企合作的深度与广度，通过共建产业学院、开发实践课程、打造实习基地等举措，培育既懂理论又通实践、兼具国际视野和创新精神的复合型酒店管理人才，为行业发展注入新动能，为中国服务品牌建设贡献智慧力量。
潇湘晨报记者钟锦涵通讯员赵敏
