我去贵州旅游吃到的特色美食酸汤火锅，现在在青岛也能吃到啦！！不是贵州去不起，而是青岛更有性价比😄😄！！ ✨好吃😋推荐： 🐔『烧椒手撕鸡』 焦香虎皮椒与嫩鸡丝，手撕的纹理吸足烧椒酱汁，是一道下🍷的好菜。 🐮『鲜切黄牛匙仁』 现切雪花纹匙仁肉，涮8秒嫩如奶冻，用薄荷叶包住蘸贵州胡辣椒酸辣上头！ 🥩『自制鲜猪肉丸』 尝的出来是手打的猪肉丸，肉质弹牙一口爆汁。 🌶️『烧椒酱酿豆腐箱』 煎豆腐挖空塞满肉馅，顶上烧椒酱和萝卜苗画龙点睛，这种吃法还是第一次，好吃到我都想自己在家复刻！ 🍋『柠檬茴香头』 真的被这道小菜惊艳到！是酸甜口的，非常爽脆！吃完辣辣的火锅来一块真的清爽解辣！ 🌱『配菜必点薄荷叶&折耳根』 不爱吃折耳根的人有难了，折耳根和酸汤火锅真的很搭，建议涮一下再吃，越嚼越香。 他家还有自酿的小🍷，我们喝的是蓝莓味和百香果味的。还有🦂的，勇敢的朋友可以尝试一下😄😄。 🏠：贵·marinated·贵州酸汤·fresh·fried 📍：江西路158号甲-1室 🚇：地铁二号线高雄路站