在非洲维多利亚湖万顷碧波的荡漾中，沉睡着大自然馈赠的养生瑰宝——淡水黄花胶。这种由尖吻鲈鱼鱼鳔凝练而成的“海洋人参”，如今也穿越山海来到长沙，到达中国消费者的餐桌。
近日，记者得知，自贸试验区长沙片区雨花区块的企业长沙益元健康产业有限公司（以下简称“益元健康”），已构建起黄花胶从非洲源头直抵中国终端的全产业链服务体系，成为中非健康产业合作的新典范。
健康产业的双向赋能
非洲黄花胶产自乌干达、坦桑尼亚、肯尼亚等国的优质水域，经古法晾晒与现代冻干技术加工后，形成胶原蛋白含量超80%的标准化产品。其营养成分构成既保留非洲原产特色，又与中式“药食同源”理念形成互补。
益元健康旗下“膳养拾袋”品牌通过产品创新实现价值提升：传统炖煮滋补品、即食鱼胶及鱼胶肽系列产品，精准对接中国消费者对便捷化、功能化健康产品的需求，形成又一拥有广阔前景的细分市场。
标准化供应链构建产业支点
在乌干达坎帕拉与坦桑尼亚姆万扎市，益元健康投资建设的现代化加工基地总面积达5000平方米，年产能突破150吨，日均加工量稳定在400公斤。
益元健康在源头采购、加工工艺、质检管控等环节构建起完整供应链：原料端与当地知名渔厂建立长期合作，所有花胶原料均经严格筛选，保障稳定供应；加工环节融合传统工艺与现代技术，涵盖清洗、定型、干燥、分级、包装等流程，各环节均设严格质量控制标准，保障产品无污染且营养成分得以保留；质检层面设立专业部门，配备先进设备，对每批产品的外观、口感、营养成分及安全性进行严格检测，确保符合国际标准。
该模式获得非洲国家政府高度认可，2024年坦桑尼亚总统考察团对工厂的规模化生产与质量控制体系给予特别肯定，其示范效应已带动周边更多非洲国家加入产业合作体系。
全链溯源赋能全球健康治理
益元健康创新打造的全链溯源体系，让消费者扫码即可追溯黄花胶从维多利亚湖到中国餐桌的每一公里旅程。这种透明化实践，不仅重塑了滋补品行业的信任机制，更成为中非经贸质量标准的生动样本。从渔场捕捞到分级包装，从质检监测到终端反馈，多个关键控制点构建起全生命周期质量闭环。
在数字技术的赋能下，溯源系统正进化为价值创造平台：消费者能够轻松查询到产品的详细信息，企业则依托溯源大数据，优化库存管理和物流调度。更深远的意义在于，这种溯源实践为全球健康治理提供了新方案。在南南合作框架下，益元健康正推动中非健康产品溯源标准互认，让“阳光下的透明”成为跨境贸易的新标识。
政策红利催生产业新机
据悉，依托中非经贸深度合作先行区政策，益元健康正加速布局多元化产品矩阵。在即将启幕的“非洲好物网购节”期间，益元健康的黄花胶系列也将作为明星产品惊艳亮相，通过“线上+线下”平台让这份中非健康精品触达更多消费者。
目前，益元健康已发展成为中南地区最大的非洲淡水黄花胶进口商。在经济全球化时代，益元健康正以黄花胶为纽带，书写着中非命运共同体的温暖叙事——让每一片鱼胶都闪耀文明互鉴的光芒，让健康成为连接中非人民的心灵通道。
