端午节即将到来，是不是已经迫不及待想要品尝那口充满家乡味道的肉粽了呢？今天就来给大家种草一款超级美味的肉粽做法，让你轻松在家享受端午佳节的味蕾盛宴！
首先，我们需要准备好糯米、五花肉、香菇、咸蛋黄等食材。糯米需要提前浸泡一夜，这样煮出来的粽子才会更加软糯可口。五花肉切成小块，用酱油、料酒、姜蒜等调料腌制入味，香菇切片备用。
接下来，就是包粽子的关键步骤了！将粽叶洗净后，用开水烫软备用。取两片粽叶叠在一起，折成一个漏斗状，然后放入适量的糯米，再加入腌制好的五花肉、香菇和咸蛋黄，最后再盖上一层糯米。
用力将粽叶包裹紧实，不留缝隙，最后用绳子绑好。这样，一个美味的肉粽就包好了！将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火煮两个小时左右，直到粽子熟透。
煮好的肉粽香气四溢，让人垂涎欲滴。轻轻剥开粽叶，露出那饱满的糯米和鲜美的馅料，一口下去，满满的幸福感溢满心间。
端午佳节，不妨亲手尝试一下这款美味的肉粽做法，给家人一个惊喜吧！让我们一起感受那浓浓的家乡味道，共度一个温馨愉快的节日！
