4月7日,有网友发帖称自己在海南三亚某海鲜市场买到毒螃蟹,在食用时出现异常,“尝了一口,酸又麻”,经查询后怀疑为“雷诺氏鳞斑蟹”,并称已经向公安部门、市场监督管理局等报案。
▲网友发布的“毒螃蟹”相关帖子
4月10日,红星新闻记者致电三亚市市场监督管理局询问相关调查进展,工作人员答复称确实有消费者举报买到毒螃蟹,此事正在调查了解中。12日,三亚市市场监管局公开发布回应,其中提到出现毒螃蟹的市场为三亚市海棠区林旺市场,经专家鉴定,该螃蟹并非雷诺氏鳞斑蟹,而是另一有毒物种铜铸蟹,销售者称该螃蟹系当地渔民在林旺地区近海区域捕捞到的,仅捕捞到一只。
▲三亚市市场监管局发布的回应
记者注意到,早在2014年,海南省食品安全委员会办公室就曾下发通知,警示任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售河豚鱼、铜铸蟹、蟾蜍、织纹螺。另外,2021年4月,广东省湛江市曾出现过疑似铜铸蟹中毒案例。
资料显示,铜铸蟹又称铜铸熟若蟹,头胸甲壳呈横卵圆形,背部隆起分区明显,表面光滑。全身表面呈青绿至紫褐色,其间有白色、褐色与青橙色的不规则花纹,形成特殊的斑驳色彩,甲长约5公分,甲宽约10公分。可能含有麻痹性生物毒素,中毒病人表现为口唇、手脚发麻,步态不稳等症状。
三亚市市场监督管理局提醒,无论是铜铸蟹还是雷诺氏鳞斑蟹都带有不同程度的有毒成分,具有一定食用中毒的风险,在选购海鲜等食品时,如遇不熟悉的品种,务必谨慎购买食用。
红星新闻记者周炜皓
怎么说爱你
卖海鲜的摊主不知道不认识就敢卖[好生气][好生气][好生气]
用户10xxx40 回复 04-18 18:38
说的是不认识也敢卖?没让他全都认识!
夜楼轩…听雨声 回复 用户10xxx40 04-18 20:54
人家说了就一个,那么多个,可能看走眼
用户10xxx14
看外壳就是有毒的样子,很恶心
SkyUfo2016 回复 04-18 11:14
好奇害死猫!不要图新鲜吃稀奇古怪乱七八糟的东西,吃点大家都吃的,吃熟悉的东西问题不大[呲牙笑]
用户10xxx30
这螃蟹表面自带那么鲜艳的颜色花纹,色素那么多怎么敢吃[呲牙笑]
快乐生活
酸麻的感觉不是很带劲吗[呲牙笑][笑着哭]
虫草花蝶
在处理上,一定要杀鸡给猴看。人命关天,安全第一。
用户10xxx42
为了不被吃,螃蟹也开始进化了[笑着哭][笑着哭]
子夜猫灵 回复 04-19 08:45
螃蟹已经很完美了,攻(蟹钳)防(蟹壳)一体,还适应多种环境(万米深海到各处山河),体型大小都有(几十斤的帝王蟹到几克的小蟹)
阿俊
毒蟹
东哥ing
核鲜
用户25xxx33
北方人到南方啥海鲜也不认识,咋吃海鲜
平凡人生活事 回复 04-18 16:07
吃那些常规的就行,别碰那些长得奇形怪状的,连本地人都不敢吃的海鲜就别去碰了
悟空
偿鲜是有代价的。
不吃画眉
这螃蟹好养吗