四月风和野蒿青，莲湘翩然舞风情。2025年4月19日，肥西第八届蒿子粑粑文化主题活动在柿树岗乡圆满落幕。
本次活动以“非遗+农文旅”为主线，通过党组织领办合作社赋能、民俗文化创新演绎、乡土美食深度开发三大抓手，打造了一场集文化传承、产业振兴与乡村体验于一体的春日盛宴，吸引数万游客共赴“诗与远方”的乡野之约。
党建引领强根基村企联建促振兴
活动开幕前，党组织领办合作社签约仪式引发广泛关注。本次签约共涉及13家党组织领办合作社和1家“党建联盟”党组织领办合作社联合社，其中，吉仓农业种植专业合作社等6家合作社与永赛智能科技公司及社区团购成功签约，三棵柿子农产品经营有限公司等8家党组织领办合作社与软云网络技术公司达成合作。
这次签约不是终点，而是“土地+数字”的新旅程。今后，村企双方将携手探索订单农业，进一步做响肥西农产品品牌，实现集体增收益、群众得实惠，为乡村振兴注入新动能。
非遗焕新展活力农文旅融合谱华章
作为安徽省非遗项目，莲湘舞在本届活动中焕发全新魅力：少儿莲湘操以童趣创意演绎千年舞韵，中老年人交流赛用铿锵鼓点诠释文化根脉。
在肥西柿树岗乡的沃土上，莲湘舞是镌刻着时光密码的非遗史诗。此次活动中一老一少的莲湘共舞，不仅是传承与焕新的共鸣，更是一方水土文化自信的宣言，书写出非遗活态传承的当代答卷。
活动同步打造“莲湘广场非遗展演”“唐五房圩诗意田园”“中洋里民俗探秘”三大农文旅融合体验区，推出非遗集章打卡、手工DIY工坊等趣味互动，吸引游客深度感知乡土文化。
舌尖非遗塑品牌蒿香四溢引客来
以市级非遗美食“刺头蒿粑粑”为核心的美食文化体验成为流量焦点。活动现场，游客们争相打卡拍照，体验舌尖非遗。除此之外，肥西特产展销市集汇聚的土鸡蛋、手工锅巴、咸挂面等本土美味，也让人流连忘返。
“书记三人行”“肥西三哥”等自媒体达人，通过直播与短视频带网友“云游”柿树岗，揭秘刺头蒿粑粑制作技艺，让非遗美食转化为富民产业。
肥西柿树岗乡，以非遗为舟、以乡情为帆，在乡村振兴的浪潮中破局而出，让传统技艺与现代创意共舞，让农耕文明与文旅经济共生，绘就出更加绚丽的乡村发展新图景。(崔旋文/图)
