麻酱涮肉，真的好适合还有点儿微凉的春天夜晚！！这家铜锅涮肉从刚开业就座无虚席，赶上饭点儿的话还是得早点儿来。 🍲青岛首家引进的孜然火锅锅底，真的太绝了！听说是从新疆引进来的，涮牛肉羊肉那叫一个香，涮好的肉一入口，满满的烧烤味道。而且店里坚持“麻酱现磨，滩羊现剃”，麻酱浓郁醇厚，滩羊肉新鲜无比，搭配油碟，好吃到跺脚！ 🐟顺德鱼生，这可是整餐超有仪式感的开餐前菜！鱼生酱汁用铜制的高脚杯乘放，两位客人碰杯后倒在鱼生上，这仪式感，谁能不爱！而且鱼生新鲜，口感层次丰富，必点！ 🫓店里的主食都是每日现烙，爆浆糖饼、门钉肉饼、鲜椒麻酱烧饼，皮薄馅大，一口下去超满足。 🧁甜品有古法杏仁酪和麻酱冰淇淋，都是店里现做，杏仁酪有超大颗杏仁，麻酱冰淇淋浓郁丝滑，吃完热热的火锅来一个巨爽！ 🍵养生水果八宝茶也很特别，用新疆空运来的干果，一罐料泡一壶茶，解腻又养生。 在青岛，如果想吃一顿正宗的铜锅涮肉的话，可以来这家尝尝。