一个非常非常鲜非常好喝😋的滋肝肾的炖汤。 全家大小都适合。 ⭕️爱熬夜、烟酒多、容易上火、犯困、无力，胸口闷闷的提不起气的，记得多安排。 ——▪️3-4人份1.5L炖盅——食材： ▫️花螺200-250g ▫️铁皮石斛8g ▫️花旗参3-5g ▫️莲子15g ▫️干贝8粒 ▫️里脊肉500g ▫️（喜欢汤甜的加一颗蜜枣） ——▪️做法： ▫️花螺用60度热盐水浸泡2-3分钟，然后搓洗表面粘液和脏东西，汤又鲜又不腥。 ▫️石斛、莲子需要泡发，不然炖完都还没完全出味。 ▫️全部食材放入炖盅，加入8-9成清水。 ▫️隔水炖2小时后调味，可以放点枸杞。 超鲜超甜😋又润又滋肝