我怎么就做不好这个面包呢? 一连几次了,每次做出来的面包都是这样,颜色发白,而且还有裂纹。 我是按照甜面包做的,水150克,鸡蛋一个,奶粉15克,面粉300克,酵母和盐都是3克,糖是40克,玉米油40克,每次都是按下甜面包键。 可是这几次都发现出现这个问题,可是切开后里面挺细腻的,我还放了红枣碎和葡萄干。 请网友给指点一下我这是哪里出了问题?
我怎么就做不好这个面包呢? 一连几次了,每次做出来的面包都是这样,颜色发白,而且还有裂纹。 我是按照甜面包做的,水150克,鸡蛋一个,奶粉15克,面粉300克,酵母和盐都是3克,糖是40克,玉米油40克,每次都是按下甜面包键。 可是这几次都发现出现这个问题,可是切开后里面挺细腻的,我还放了红枣碎和葡萄干。 请网友给指点一下我这是哪里出了问题?