四川很多人都不认识这道菜吧！朋友请到她家吃饭，说是给我做她最拿手的鱼给我吃，我知道四川的花椒鱼、麻辣鱼、来凤鱼、球溪河鲢鱼等都很好吃，但是进门一看这盆里肥肠、豆腐和芹菜占大部分！这样的搭配很多四川人都不知道菜名吧，不知道好不好吃，也不知道鱼是主菜还是配菜了。
四川很多人都不认识这道菜吧！朋友请到她家吃饭，说是给我做她最拿手的鱼给我吃，我知道四川的花椒鱼、麻辣鱼、来凤鱼、球溪河鲢鱼等都很好吃，但是进门一看这盆里肥肠、豆腐和芹菜占大部分！这样的搭配很多四川人都不知道菜名吧，不知道好不好吃，也不知道鱼是主菜还是配菜了。
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