四川经济网德阳讯(张立敏记者刘金蓉)为加强食品标签标识管理,帮助食品生产经营者理解食品标签标识规范要求,推动新国标和《食品标识监督管理办法》落地落实,5月28日,广汉市市场监管局组织召开了预包装食品标签标识专题培训。
此次培训邀请了四川省轻工业研究设计院有限公司专家老师进行授课,采用线下讲座与线上直播同步进行的模式,实现监管人员与全市食品生产经营者以及广大消费者的同频共振、共同学习。据统计,共计2300余人观看此次培训。
培训围绕《食品标识监督管理办法》、《预包装食品标签通则》(GB7718-2025)以及《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2025)的核心条款、实际运用以及新旧标准差异进行深入解读,结合大量典型案例分析了企业在标签制作中的常见问题和违法违规风险点,对监管执法中的困惑进行了解答,并从消费者视角讲解了选购预包装食品时的注意事项。
此次培训覆盖面广、针对性强,不仅提升了监管人员的业务能力与监管水平,为有效理解并运用新规奠定了理论基础;同时也提高了食品生产企业专业知识与规范意识,提升标签合规管理水平,高效完成新旧标准的过渡衔接。
下一步,广汉市市场监管局将持续强化日常监管与服务指导,通过多样化活动进行法律法规和国家标准宣贯培训,推动食品产业高质量发展,全力构建全链条食品安全防线。