库车，这座龟兹故地，美食堪称一绝，尤其是那库车大馕。“宁可三日无菜，不可一日无馕”，这话一点不假。库车大馕直径可达60厘米，金黄似旭日。它薄如纸、脆如瓷、香如杏，以大而脆、薄而香著称。2010年，其制作技艺还入选了新疆非物质文化遗产。 在库车市伊西哈拉镇硝尔巴格社区的大馕小巷，麦香和烤馕香味扑鼻。一家家打馕店前，师傅们忙碌地穿梭。馕选用库车本地小麦面粉，咬一口，酥脆留香，不愧是舌尖至味与千年文化图腾。 于是我决定！过二天再去新疆玩几天[呲牙]
库车，这座龟兹故地，美食堪称一绝，尤其是那库车大馕。“宁可三日无菜，不可一日无馕”，这话一点不假。库车大馕直径可达60厘米，金黄似旭日。它薄如纸、脆如瓷、香如杏，以大而脆、薄而香著称。2010年，其制作技艺还入选了新疆非物质文化遗产。 在库车市伊西哈拉镇硝尔巴格社区的大馕小巷，麦香和烤馕香味扑鼻。一家家打馕店前，师傅们忙碌地穿梭。馕选用库车本地小麦面粉，咬一口，酥脆留香，不愧是舌尖至味与千年文化图腾。 于是我决定！过二天再去新疆玩几天[呲牙]