近日，埃文凯尔来到湖北洪湖，体验了虾塘捞虾和制作小龙虾。为此，洪湖副市长还送上了超有创意的小龙虾花束，埃尔凯文表示这是他收到过最特别的一束花。

他希望通过自己的方式让更多网友了解中国文化，还笑称自己可能回美国开个小龙虾店，并喊话美国网友，一定要来湖北，感受一下中国独特的饮食文化。