夏天一到，正是胃口偏差的时候，不少人都喜欢吃一些酸酸甜甜的东西来助消化。家住南宁的老李一家，一共三口人，父亲和两个儿子，最近开始做起了酸嘢的生意，想趁着夏天多赚一些钱。为了研究出好吃的酸嘢，三人每天试吃的品种不下十种，试吃的量就更不用说了，简直如同将酸嘢当饭吃一样。

就这么研究了三个月，一家人终于拍定了要卖的品种，以及美味制法，正当店面装修时，这三口人的身体却频频亮起红灯。先是老李在监工的时候，犯起了胃疼，还不断呕酸水，待去检查后，发现竟然得了胃溃疡，胃穿孔的趋势相当明显。

好景不长，半个月后，老李家的两个儿子也出现了类似的情况，经检查，皆收到了胃溃疡的结果。因为平时饮食比较单调，所以一家人都感到十分疑惑，坐在病房里面面相觑，生意也做不成了，只能老老老实实先把胃养好。

一、为什么老李一家接连查出患有胃溃疡呢？

医生表示，饮食是胃病发生的重要因素，虽不会直接引起什么严重癌变，但是给胃带来的持续性伤害，会引起不同的胃病，最终也有可能会为癌变助力。

经过询问得知了老李一家最近在研究酸嘢，并且食用量是常人的几倍后，一下子全明白了，问题就出在酸嘢上，这可能就是老李一家获病的原因。

因为酸嘢在制作过程中，需要用到大量的食醋、食盐、糖浆、辣椒粉、白糖等物质，这些物质无一不是对胃黏膜有直接损害的，尤其是盐和辣椒，是肠胃的“天敌”，不少人都因为这两个家伙而伤了胃，所以老李一家放肆吃酸嘢的行为，无一不是在为胃溃疡“助力”。若不想胃受伤，应当控制食用这类食物的量，自己的肠胃健康比什么都重要。

二、医生建议：治胃先养胃，从何时开始都不晚

目前针对胃病的治疗，多是使用一些抗生素、益生菌类的药物，不过每个人的身体不同，所以容易出现像对药物不耐受、治疗出现偏差、不成功、药物刺激脾胃这些问题，因此消化科医生建议，治胃的前提应该是先养胃，胃养好了，胃病也就逐渐消散了。

《本草纲目》中记载，可以火麻仁入胃，有调理脾胃之用，自古以来就是梳理养胃的好物。在如今巴马地区得到广泛采用，并研究出榨取油的吃法，将其中的元素最大化地开发出来。

·不饱和脂肪酸：公认的“消炎之宝”，能够缓解并抑制炎症继续发展，同时清理肠胃毒素，帮助肠胃远离炎症、溃疡的折磨。

·亚油酸、亚麻酸：抑制胃部有害菌群的活性，减少其繁殖动力，破坏繁殖环境，打造一个无菌干净的胃部环境。

·油脂：能够保护胃黏膜，缓解胃受损过程中所产生的胃胀、胃酸、胃痛等不适感。

平时肠胃功能偏弱，或容易消化不良等朋友，都可以适当加一些养胃的东西在餐食中，早晚食用，从现在起开始养胃，一切都不算晚。胃养好了，才不容易受伤。

三、除了饮食要注意之外，还有一些不当的生活习惯也要改正

1、吸烟喝酒。烟酒中都有不少的毒素，不仅伤肝，对胃也是一种折磨，还会降低免疫力，无法抵挡疾病因子的侵蚀。

2、吃多辣食。胃是一个很怕辣椒的家伙，虽然一次两次不会带来太多难受的感觉，但是长年累月这么吃，胃难免会出现问题，还会扩张血管，引起胃出血等问题。

3、狼吞虎咽。因为工作等种种原因，很多人会加快吃饭的速度，甚至咀嚼几下就往下咽，却不知食物不够细，是会划伤胃黏膜的，而且消化负担也会加重，最终痛苦的还是你自己。