逛北国商城,乘坐扶梯下负一层,迎面就看见是一家新咖啡馆开业了,
生意挺好的,前台围了十来个等咖啡的顾客点餐。
这个硕大的牌子吸引了我,一个热狗才四块九毛九。
习惯性的在手机上查了查这个牌子,叫库迪咖啡,是瑞幸咖啡的前创始人创立的品牌。
既然这样的话那这个咖啡想必也和瑞幸迪有相似的点,难不成又是一个复制版?
看看这五彩缤纷,五颜六色的咖啡,视觉上来说还挺吸引人的。
扫码点餐,他家的咖啡都不贵,最贵的一款才13块钱,经典拿铁九块九,从单价上来说,比完优惠券的瑞幸还要便宜不少。
拿一款拿铁咖啡来进行一下比较,同样是在北国商城店,
酷迪咖啡的经典拿铁一杯是9.9元,
瑞幸咖啡的拿铁是16元,
我点了一杯经典拿铁和一个热狗,花了不到15块钱,相当于一份麦当劳早餐的价格。
而且前台不少顾客都是拿着某音的优惠券过来兑换,看来酷迪咖啡在开店前期先要打上一波价格战了。
杯套的颜值不错,热狗的卖相很一般。
热狗肠现煮现做,等待的时间有点长,肉肠是黑胡椒味的,吃着还可以,早餐吃这些是足够了。
咖啡豆子是深度烘焙的,偏酸,而且是品质很一般的咖啡豆,基本没有咖啡的香醇,与肯德基的黑咖啡品质相当。
不同咖啡价格,有不同的目标客户群。这些咖啡连锁品牌还是要相信一分价钱一分货,幸运咖五元一杯的咖啡,比15元一杯的瑞幸差一些,自然就不要和30多块钱一杯的星巴克比了。
总结一下:
目前来看库迪咖啡和瑞幸咖啡的不同点在于,
1、瑞幸咖啡主打快闪,库迪咖啡不单纯是做咖啡快取,是主打全时段餐饮的咖啡店。
2、店面不同,以北国商城店为例,库迪咖啡的店面积更大,有80—100平米的就餐区,点餐点咖啡之后是可以堂食的。瑞幸咖啡没有就餐区,只在店面旁边配了两张高桌高椅,这种椅子看着好看,坐着很没有安全感。
显然,酷迪咖啡虽有模仿瑞幸之嫌,但二者的发展路线并不相同。
目前来看,同一创始人的咖啡店,虽然有模仿借鉴之嫌,且开店选址都是在核心商圈的综合体里,但应该不会造成大的冲突。
我觉的库迪咖啡应该会抢占一部分肯德基麦当劳的早餐客户群。
满分是★★★的话,我给打★☆,便宜,但不值得专程打卡。
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PS:在勒泰庄里街,显眼的梅西和大力神杯,又一家店要开业了。