那个包鱼塘的网红大V李维刚，做了一期切糕的视频，在视频上说，买的食材成本1500元，做了149斤，食材成本10块钱一斤。 按照他的这视频，成本这么低，外面买70多一斤的，利润也挺大的，不坑人也能赚到很大的利益，想不明白，为什么要搞坏这个市场，让大家看到都避而不及，不敢去买，我买过挺好吃的，不过贵是真的贵。 也有网友说食材有些不一样，我只能说，专门做这个生意的，各方成都知根知底，成本只会更低。
切糕里最贵的干果五六十一斤，最便宜的几块一斤，按平均算，如果不算人工一斤成本再贵也不可能超过五十，就算加上人工五十一斤也是暴利
我在北京干果批发市场，切糕用那有虫子的材料都是算好的。河北最垃圾的红枣，烂到喂猪的程度，几块钱一箱，变味的核桃仁碎片，变味的巴达木，其他材料就不知道了。切糕顾客，能清理不少垃圾。我说的是我2012年亲眼看到。我还问了同市场的新疆朋友，他们不会买外面的切糕。他还说，只吃自己老家买正常材料做的切糕，切糕最多的材料是糖果
我跟切糕的接触比较早，以前碰上了问了一下价，怎么卖，摊主说两块，然后我就要两块钱的，他问从哪切，我说就要两块钱的，哪切随便。然后他就不卖让我走。后面才知道我就是不上道
用户42xxx82
切糕贵和便宜没有区别，主打一个强买强卖，蓬油！切下来宁就要买走哩！
疯一样的男子 回复 06-08 14:26
我大学同学就在南昌火车站因为一句“篷油，没了三百块，还没小布丁大一点！”
ZZ
主要还是口味，个人真觉得切糕不怎么好吃，很腻，如果跟五仁月饼二选一，我宁可选五仁，我也不喜欢五仁，如果真的人人喜欢那种好吃，我觉得还是会有市场
一生 回复 06-11 09:13
你小子真富有，既然吃过切糕
天涯倚剑
白砂糖4块5一斤，葡萄干不到10块钱一斤，别的干果贵一点但是基本也就二三十一斤
驻倭华军 回复 06-10 11:36
白砂糖？想多了
土豆 回复 06-09 14:44
不是用的麦芽糖嘛？
隔壁老王
做买卖哪有抢来的容易
2020封城计划
以前问过一次老板怎么卖，老板说8块钱，幸好多问了一句8块钱一斤？老板说8块一两，我扭头就走，以后看见都不敢问了。
斜杠混子
“外面买70多一斤”要是这个价，那也算良心！！！实际上是“70一两”好不好！！！！！！
乐言随笔
问题是他这一车切糕基本白送居然还卖了2000块……这要是正常卖，不敢相信是什么暴利[得瑟]
用户55xxx79
坚决不买！坚决不看！坚决不闻！坚决不问！坚决不吃！抵制奸商卖切糕！从我做起！
system-admin
额，其实新疆这边真的不怎么卖切糕
叶无心
有时候真的很羡慕餐饮行业，可以明目张胆的把房租水电等杂七杂八的项目都加到成本里。像我干的电焊铺子，别说房租水电了，仅要个材料和工时费都被嫌贵。同样的还有夫妻轮胎店，小钣金修车店这样的。
墨白 回复 阿滨 06-11 16:28
我有个朋友就是我们当地最大的理发店跳槽，自己开店，100多平的店投资十万，刚开业那几天老顾客几千一两万的充卡，染烫600起，开业两三天就回本了
阿滨 回复 06-11 12:11
工具很贵，很烧钱
一米阳光20090909
切糕被做生意的玩坏了。
麻将
大部分都是糖，卖的是切糕吗？明明是封口费[滑稽笑]带刀侍卫。
用户10xxx52
切糕这个东西，有没有他做视频，不买的就是不会买，爱吃的难道会被影响？看你不是没被影响么
亿分之一
小编才不懂，切糕用料有好有坏，成本差别极大
cha cha
嗯，湖南卖切糕
威Ba
他们知道做出来的东西不卖一百倍是对不起自己的。。。从来都不会做亏本生意
若☞懐了心
小粒葡萄干跟花生还有带壳纸皮核桃 红枣超市也都才几块钱，也就其他瓜子仁泥猴桃干杏仁巴塔木贵一点，这些用量比例也小 ，也就面上有看见，不算人工成本摊开十五块钱都算高了
system-admin
20买不到呀，我们买也是50-80左右吧。
左
正儿八经做切糕生意的一天卖几斤？不能这么看
用户16xxx15
小便打字都能打错，各方面打成各方成，优秀！
兵临城下
躲得远远的
晚照对晴空
干果平均10块钱一斤？在哪里买的？[抠鼻]
用户10xxx25 回复 06-08 14:01
大部分都是花生，瓜子仁，红枣，葡萄干，核桃仁都在表面一层，成本根本不贵，一斤切糕半斤糖
用户17xxx80 回复 06-08 08:36
里面的只要食材都不到十块一斤，糖占大头，花生和枣子也是几块钱一斤，也是最多的食材，葡萄干也十来块钱一斤，核桃也不贵，贵的食材很少，都是放在表面一层
闭不上眼
150斤切糕有100斤是白糖，白糖才3块多一斤！
尤文27年忠粉
不用糖，全用成熟的葡萄熬糖汁
几千年还是那样
因为一天卖不出多少斤，和玉石一样，偶尔有个买的，就靠高利润养活。
The
不要问多少钱一斤，就问10能买多少
十四属相
也没给新疆人 个扰乱市场罪
湖湘
我吃过一次，一点点要了我30多块钱，不知是不是原料过期了难吃得很，吃了一口剩下的全扔了。
军少
切糕利润跟海洛因比差远了！
热心网友
专门做这生意的成本确实只会更低，这话没毛病。
暑假日记
不让说实话？本来就是十块钱一斤的成本啊，在哔哩哔哩关注过李维刚他是比较实诚的博主了
用户86xxx10
一斤切糕干果占比不到2成，一斤切糕里有10块的干果顶天了
将就的过吧
没人关心切糕贵不贵，而关心的是，我能不能想买多少是多少。而不是你说卖多少是多少。
蔡剑挺
除了自己做，吃外面卖的还不如吃个五仁月饼
若雨
我觉得应该把房子的成本也要可以通过视频来展示一下了
用户16xxx25
切糕？在我们这基本绝迹了
一天一年的你
加权平均计算更符合实际成本