推荐几个古代夏季的养生饮品:
①紫苏饮子:由紫苏叶、冰糖、柠檬汁组成
“未妨无暑药,熟水紫苏香”,紫苏饮子能解表散寒,化湿和中,可以预防“阴暑”,特别是长时间吹空调、喝冷饮,加上本身脾胃又虚的人群。
②乌梅三豆饮:由黑豆、绿豆、赤小豆、甘草、冰糖乌梅组成
源自于扁鹊三豆饮,一开始是用来治疗疮毒初起、痘疹等,后面逐渐演变成清热解暑的食疗汤饮。偶尔喝喝能起到清热解暑,健脾祛湿的作用,特别适合上火长痘的人群。
③姜枣茶:生姜、大枣、枸杞
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,夏天天气热,人的阳气会浮于外,体内就偏虚寒,特别是经常喝冷饮、吃冰镇瓜果的人群。生姜辛温,温中散寒,喝一碗姜枣茶帮助祛除脾胃中的寒湿,恢复脾胃运化功能。
④健脾四神汤:山药、莲子、茯苓、芡实
“夏喝一碗汤,气死好药方”,这一碗汤正是四神汤,四神汤大家都很熟悉,健脾祛湿的名方。很多人脾虚湿气重,一到夏天就很容易油腻,头发每天洗都油,身上还经常长湿疹,就很适合喝四神汤。
⑤酸梅饮:乌梅、山楂、陈皮、桑椹、玫瑰茄、甘草、冰糖
曾经打败奶茶、咖啡的顶流“酸梅汤”,也是古人夏日常喝的饮品之一,《清稗类钞》记载:“酸梅汤,夏日所饮,京、津有之。”酸梅饮具有解暑、生津、开胃的功效,适合夏天容易出现烦躁、无精打采、食欲变差、经常口干口渴的人。
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