1947年,沙家店战役胜利后,毛主席满脸疲惫地对李银桥说:“你去想想办法,帮我搞一碗红烧肉,我想吃肥一些的。”李银桥听到这些,忍不住红了眼眶...... 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持! 1947年8月,沙家店战役结束,西北战场传来捷报,人民解放军取得了重要胜利,这场战役历时三天两夜,我军以少胜多,全歼敌军整编第三十六师六千余人。 战役的成功,不仅击破了敌军合围延安的计划,也为我军在西北地区的战略转折打下了基础,毛主席高度重视这场战役,从筹划到指挥,始终亲自参与,连续多日未曾休息。 在战役的几天里,毛主席几乎没有离开自己的居所,他守着电台和地图,不停分析敌情,频繁下达命令,每一次调度都经过反复权衡,他喝下大量浓茶来保持清醒,烟一根接着一根地抽,有时连饭都顾不上吃。 躺椅成了他临时的床铺,闭眼不过是为了缓一口气,几天下来,他的面色显得极为憔悴,整个人也瘦了一圈,战役结束那天,他的神情中虽然透出一丝轻松,但更多的是疲惫和沉思。 毛主席从不轻易流露自己的情绪,也极少提出个人的要求,这一天,他走出屋子,坐在院中,望着远方的山景,阳光洒在他满是风霜的脸上,显得安静又沉重。 他忽然提到,想吃一碗红烧肉,肥一点的,他平日极少提出这种要求,身边的工作人员听了都有些惊讶。 多年来,他一直坚持和普通士兵吃一样的饭菜,窝窝头、小米粥是常有的饭食,肉类,尤其是像红烧肉这样油脂较多的菜,在他餐桌上几乎看不到。 李银桥听见毛主席的请求,立刻起身去厨房,他知道,在物资极度紧缺的时期,找来肥肉并不容易,他四处奔走,多方打听,总算托人凑齐了些五花肉,厨房里人手紧张,但没人怠慢这件事。 厨师将肉洗净,细细切好,用酱油、糖和少许辣椒精心炖煮,肉香渐渐飘满整座院落,那是久违的味道,也是紧绷许久后的一点点抚慰。 这碗红烧肉被端上来时,毛主席已经坐回了屋中,他低头看了看碗里的肉,神情复杂,他吃得很慢,每夹一筷子,都像是在思索着什么,身边没有人出声,屋子里静悄悄的。 吃完后,他将碗轻轻放在一边,神色平静,那顿饭并不丰盛,量也不多,但它在那一刻,有着特殊的意义。 李银桥站在一旁,眼圈泛红,他回忆起过去几年毛主席的生活点滴,不论是在延安,还是在行军途中,毛主席总是穿着洗得泛白的中山装,鞋子破了自己缝补,从不多置办。 夏天一身单衣,冬天靠加棉袄,生活俭朴到了极点,每顿饭不超过三个菜,常是一碗汤、一碟咸菜,再加一碗粗粮粥。 即便国家条件稍有好转,毛主席也坚持不吃得太好,他总说,领导不能脱离群众,不能比老百姓吃得好、穿得好。 红烧肉对他来说,是一种罕见的享受,他从不拿这类饭菜做奖励,只有在极度疲惫、极需补充体力时,才偶尔提及。 他并不贪图口腹之欲,也不把吃肉当作犒赏,这一次,他只是太累了,连续几日未曾合眼,精神已经接近极限,吃些肥肉,是想让身体快点恢复。 这碗红烧肉的背后,是多日劳累的集中体现,也是毛主席对工作的极端负责,在战役胜利之后,他没有去参加庆功,也没有表现出放松的情绪,他想到的,依旧是未来的部署,战士的安危,以及全国战局的变化。 他将个人的需要一再压低,把国家和人民的利益放在第一位,他很清楚,眼前的胜利只是暂时的,西北战场的局势还远未稳定,全局仍需筹划。 在新中国成立后,毛主席的生活方式并没有改变,即使国家逐渐富裕,他仍然穿旧衣、住简房、吃粗食。 他始终认为,国家的钱要花在刀刃上,老百姓的日子还没好起来,自己不能先享受,他这种态度影响了身边的许多人,也成为那个时代精神的缩影。 毛主席的一碗红烧肉,看似简单,其实承载着很多不为人知的辛劳与克己,它不是一次普通的进餐,而是一段历史的注脚,是一位领袖在极端压力下短暂的缓冲。 许多年后,再有人提起这碗红烧肉时,想起的也不仅是味道,更是一份深沉的责任与对人民的情感,毛主席用他的一生,诠释了什么叫真正的人民领袖。 对此大家有什么想说的呢?欢迎在评论区留言讨论,说出您的想法! 信息来源:凤凰网——逸闻:打完胜仗毛泽东要求吃碗肥肥的红烧肉