走呀,听见集美,龙舟池畔町禾居酒屋,听歌喝酒吃日料去

影子君Kiro 2023-12-18 13:13:15

“听见集美”厦门集美学村音乐SHOW年终盛典你去了吗?12.16-17为期两天的2023“听见集美”厦门集美学村音乐SHOW年终盛典暨龙舟唱晚音乐节拉开帷幕。由本年度“学村之星选拔计划”产生的10强选手与多组国内独立音乐人一同献唱,为集美龙舟池畔的市民游客带来了一场青春力量碰撞潮流音乐的视听盛宴。

顶着寒风在龙舟池边上听完歌,high完场,饥肠辘辘的肚子早已在咕咕抗议了。经在集美上班的朋友推荐,这家位于龙舟池东侧尚南路路边的町禾居酒屋,就成为了我们几个小伙伴的“深夜食堂”!high过,再来喝个小酒,吃点日料,岂不惬意!

餐厅像个小木屋,高高的牌匾并不太显眼,差点让我走过而没发觉。刚好这两天天气转冷,降温着实寒冷,小伙伴们挑了个榻榻米包间,大家席地而坐,搓搓小手,坐等点的菜上桌!

虽然天气寒冷,但是绝不能少了我爱的刺身呀,三文鱼刺身肥嫩爽口,甜虾刺身软嫩甜蜜,醋渍青花鱼软嫩酸爽,几口下肚,瞬间打开味蕾!

还冒着热气的烧鳗鱼串,刚一上桌就被小伙伴一抢而光,肉质如丝绸般柔滑,伴随着香甜软嫩的滋味,让我沉醉其中。烤鸡腿长葱和明太子鸡翅,鸡腿肉搭配葱段,恰到好处,还有鸡翅塞入明太鱼子,口感丰富,层次饱满,十分不错!

热乎的煎饺外皮兼具酥脆与软嫩,馅料鲜美,无论是作为主食还是小吃,都是非常不错的选择。日式厚蛋烧不仅外观鲜黄诱人,口感也十分软嫩爽滑,每一口充满了蛋的软与香。外露里嫩的天妇罗,吃之前蘸点酱汁,脆软可口。

软嫩绵密的芝麻酱冷豆腐,入口即化的感觉真的爽!猪肝韭菜炒豆芽,软嫩猪肝搭配爽脆豆芽,口感丰富,入味好吃。再来一份和风牛排,恰到好处的熟度,一片一口,软嫩咸香。梅梅番茄酸甜可口,开胃解腻,饭前或者饭后吃都十分不错!

吃口肉,喝口酒,在这个寒冷的夜里感受居酒屋的一点温暖,真的是太惬意了!对啦,他家的这个芒果生啤真的很好喝,清爽的生啤里带着一点芒果甜甜的滋味,对于不太会喝酒又想喝的人来说真的是一定要尝尝看!当然了,提一句老话,喝酒不开车,开车不喝酒!

这么一家小小的居酒屋,有种麻雀虽小五脏俱全的感觉,各种日料啥都有,吃肉喝酒爽哉!这个冬天的夜晚,不管约不约得上朋友,这样的居酒屋不仅适合我,也很适合你哦!有在集美龙舟池附近的,这家町禾居酒屋一定不要错过!

图/文 影子君Kiro

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