严格意义上讲，白酒其实是低档酒品。 建国以前，江浙人喝黄酒，两广喝米酒，整个南方白酒非常少，但内战以后，我军胜利，军队中喝白酒的习惯就随着大军南下被带到了全国各地。 为何白酒是属于低档酒呢，因为度数太高，味道太过辛辣，底层劳动人民喝起来很过瘾，因为容易醉，所以也适合解乏，缓解劳累。 现在白酒销量下降，年轻人普遍也不接受，这倒是回归了白酒的原初属性。
严格意义上讲，白酒其实是低档酒品。 建国以前，江浙人喝黄酒，两广喝米酒，整个南方白酒非常少，但内战以后，我军胜利，军队中喝白酒的习惯就随着大军南下被带到了全国各地。 为何白酒是属于低档酒呢，因为度数太高，味道太过辛辣，底层劳动人民喝起来很过瘾，因为容易醉，所以也适合解乏，缓解劳累。 现在白酒销量下降，年轻人普遍也不接受，这倒是回归了白酒的原初属性。
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