小时候在农村早饭是吃米饭的，和午饭，晚饭没有任何区别。 夏天家里人早上5点多就起来蒸米饭，然后嘱咐还在睡梦中的我饭熟了要记得端出来，他们出去干活，，等他们干完活大概7点左右回来后炒菜吃饭。那时候没有电饭煲，烧的材火，经常出现睡过头把米饭烧成一锅碳的情况。 冬天早上6点天还未亮起来蒸饭，然后再回去睡回笼觉，7点起来炒菜，我吃完早饭再去上学。 现在农村没人再这么麻烦的去做饭，要么用电饭煲煮粥，配点豆腐乳；要么煮面条米粉。