2023年，蔡澜的妻子离世后，无儿无女的蔡澜，担心自己死在家里也没人知道。 就提前变卖资产，入住香港尖沙咀的全海景套房。月租金约35万人民币。 蔡澜雇佣了8个人来为自己服务，其中包括秘书、助理、物理治疗师、管家、司机等。仅这8个人每月的工资就要至少100万人民币。 蔡澜的主要日常就是约见朋友和品鉴美食，有时还会特意邀请大厨来住处制作美食。 虽然年事已高，蔡澜也并没有选择像普通老人一样早睡早起规律生活。 而是依旧崇尚自由的人生态度，抽雪茄，饮威士忌，打游戏。 就像他自己说的，我叫蔡澜，听起来像菜篮，买菜的篮子。所以一生注定要吃吃喝喝！
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