[#医生称喝贵州省汤比喝白开水好处多#]持续高温，不少人的食欲有所减退。一道“贵州省汤”悄然出圈，嫩南瓜、四季豆和清水煮出来的素瓜豆汤，让不少网友表示，“夏天就靠这碗汤‘续命’了！”江苏省第二中医院脾胃病科医生肖雄告诉记者，嫩南瓜和四季豆中富含可溶性膳食纤维，能与水分子结合成凝胶状物质，延缓水分在肠道的吸收速度，除了补充水分，还可以补充维生素，比喝白开水的好处更多。（记者许倩倩剪辑赵晨）#推荐减脂期吃的黄金主食#