昨天说我们会员近几年餐饮和酒店都干得非常成功,是因为他在这行之前就积累了很多。所以人的成功真的不是一蹴而就的,跟大家简单分享一下。
餐饮是一个很难干的行业,尤其是在这两年的大环境下,日料就更难了,客单价高,品类也比较窄。
但我们会员在以下方面都有他特殊的优势:
1:原材料进货渠道,他之前就是武汉各家日料店的供应商,拥有生鲜进出口资质的(渠道)。比如说日料里常见的三文鱼,他直采于挪威,通过东航国际运输能保证48小时上餐桌。
2:前几年做过电商直播,所以他的自助日料券在线上卖的非常火;
3:有了规模和品牌优势以后,他在武汉各个商场拿的租金几乎是其他门店的三分之一