中午路过东城长保大厦，看见京东新开的外卖档口排着长队。凑近一看，三个机器人铁臂翻飞，青椒肉丝在铁锅里颠得噼啪响。北京白领们捧着17块8的小炒牛肉盖饭直呼划算，可要搁我们广东，这锅气怕是要被阿婆们拿放大镜挑刺。 后生仔阿强试了份豉油鸡饭，机器人三分钟出餐，酱汁淋得比数学试卷还工整。他咂咂嘴：“鸡是够嫩，就是少了点大排档灶头的烟火味。”旁边煮糖水的陈姨探头瞄了眼明档，摇头直叹：“机器炒菜就像用美颜相机煲老火汤，靓则靓矣，冇得灵魂。” 京东说三年要开万家店，我倒想起天河城中村里开了三十年的煲仔饭摊。老板阿炳每煲饭都要亲手转九圈，焦底脆得能当梳子用。有街坊提议他买自动炉，他眼一瞪：“你见过机器人识得听饭唱歌冇？” 不过话说回来，京东这招倒是治好了我的选择困难症。隆江猪脚饭配意大利面，梅菜扣肉搭韩式拌饭，混搭得比珠江新城还魔幻。就是不知道机器人大厨能不能领悟，顺德鱼生要切得透光，潮汕牛肉丸得手打三百下。 昨夜刷到七鲜小厨的后厨直播，铁锅里的宫保鸡丁翻腾得像珠江潮水。突然怀念起大学城后街的炒粉阿叔，他的铁锅能颠出三室一厅的烟火气。京东这万家店计划，怕是得先教会机器人怎么在炒菜时抖出街坊八卦的节奏。 京东餐饮外卖 京东美食外送 京东餐饮系统 京东外卖小哥