坐上地铁去高陵!啥好吃、哪好玩?这一篇全讲清!

风宏聊生 2024-10-24 15:16:53

西安地铁10号线一期开通啦!高陵区首次被纳入西安地铁“朋友圈”!

作为资深吃货,可不能放弃这个寻觅美食的机会!

地铁没开通之前,光一个号称“高陵汉堡”的片馍就馋得无数吃货驱车前往,地铁开通后,我专门研究了一下路线,还花了两天时间遍访高陵,才发现原来还有这么多美味!

关键是!高陵好吃、好玩的,基本都在这条地铁线路上串联了!太方便了!一定要挑个周末,呼朋唤友,走起!

这一篇高陵逛吃指南,建议收藏!吃啥、玩啥、路线怎么走,一篇全说清!

高陵不大

创造美味

“高陵汉堡”片馍

提到高陵美食,首先就得说这大名鼎鼎的“高陵汉堡”——土豆片夹馍。

8、9年前我还上大学的时候,就被在高陵上学的朋友安利过,这么多年过去了,片馍依然在高陵美食榜上屹立不倒,吸引着一波又一波的吃货。

从鹿苑大道站下地铁,坐公交几站抵达东环城路,这里聚集了3家人气爆火的片馍:胖嫂洋芋片夹馍、甲子土豆片夹馍、军玲片馍。

胖嫂是高陵片馍的顶流,但排队真的太恐怖了,我去的时候还不是周末,下午就排了快两个小时。馍是现打的,再加上好多人一买就买十多个,等得人肚子都开始咆哮了…

旁边的甲子土豆片夹馍排队稍少一些,赶时间的朋友可以直冲。再走200多米的军玲,是一些本地人推荐的最爱,基本下午五、六点就直接卖光了,想吃得赶早!

吃高陵土豆片夹馍有一个忠告:一定要带纸!!!带足够多的纸!!!

裹满了麻辣蘸水的土豆片,夹进刚出炉的热乎乎现打馍里,红油和调料水不一会就会渗透浸满半个馍馍,吃的时候得格外小心流出来,但我个人觉得这也是土豆片夹馍最好吃的部分!

还可以配上花干、鸡蛋、香肠,5-7块钱就能享受这道麻辣十足的美味!

上院凉粉

就在胖嫂和甲子土豆片夹馍对面,不是饭点都有很多人慕名而来。

7块钱一碗,酸酸辣辣的,略带些芥末味,重口味爱好者一定要来试!

凉粉不是平常吃的Q弹爽滑口感,而是糯叽叽的,不能拿筷子挑起来吃,要嘴放在碗边吸溜,我迅速就炫完了一整碗。

和师傅罐罐饺子

吃完土豆片夹馍和凉粉,步行就可抵达这家罐罐饺子。他们家在高陵有好几家店,这家是总店。

所谓罐罐饺子看起来有点像砂锅饺子,但味道是有自己独一味的,麻口较重,我这个喜麻辣的几乎连汤都喝干了。

猪肉韭菜、猪肉葱花、猪肉莲菜都是17一份,还有牛肉的,饺子比较小,但是味道非常好!

佰运猪蹄/通远狗娃猪蹄

他们家有卤猪蹄和烤猪蹄,按斤卖,三四十一斤,一斤基本上就是一个,两、三个人够吃了。

烤猪蹄软烂香糯,轻轻一揪就脱骨了,而且不是用厚重的调料去堆积味道,能尝出来肉质的原始鲜嫩多汁。

老板强推的招牌菜还有猪头肉,卤过的猪头肉咸香正好,配上辣椒醋水蘸料又十分解腻。

佰运猪蹄的好处是跟前文提到的几家店距离比较近,可以比较集中的吃到高陵美食。其实还有一家猪蹄赫赫有名,叫『通远食堂狗娃猪蹄』。

这是一家人气超高的老店,这次因为路程没能品尝,但是推荐它的人真的很多!据说是陈汤老锅炖出来的,过程不放一滴酱油,颜色虽然没有那么诱人,但香味却会让人一口爱上!时间充裕一定要去尝一尝!

老磨油饼

下了军庄站B口出对面就是,饭点店里坐的满满当当,油饼是每桌必点,还有吃完带走的。

可以单个买或者半份(5个)、整份(10个)买,配有两盘小菜。

他们家的油饼上桌是烫手的,色泽金黄,外酥里瓤,完全不油腻,越嚼小麦的香气越重。

店里有一整本菜单,传统陕菜、地方小吃、高陵烧烤…还有丰富的菜品!因为油饼很大,所以两个人去的话点半份油饼再配一道菜足够了。

石子馍

石子馍是高陵特产,尝完美食可以带上几袋子回去当伴手礼。

比较出名的是桑娟石子馍,但是要提前预定。从石头里翻出的美味,原始烹饪技法的活化石,香酥可口。

高陵的美食,一刷是远远不够的,很多店因为太火爆,上午卖完就直接关门,都得赶早去!南新菜夹馍、南十字一口香包子、王锋小吃擀面皮,还有文体路“狂吃一条街”的夜市,都是本地人或者几刷高陵的吃货推荐!

一定也得码住了!去吃完告诉我好不好吃!

坐上地铁

逛遍高陵

在寻觅美食的这趟旅途中,有很多地方也值得一逛。

未央湖游乐园

对于每一个在西安长大的80、90后来说,未央湖乐园是童年回忆,鼎盛时期,这里是最让孩子们向往的游乐园。

今年,未央湖游乐园开始实行免费开放,也有新的项目、新的招商。长大的孩子们,再去看一看吧,去寻找已离我们远去的童年。

浐灞国家湿地公园

细数城北值得玩乐的公园,浐灞国家湿地公园是独一档的。这里可是全国三大候鸟迁徙路线之一!

以前总觉得有些远,现在就在地铁站旁边啦!坐地铁时还能透过窗户看到呢!

水、草、鸟是浐灞国家湿地公园的核心,这里不仅自然风景秀美,还栖息着多种野生水禽,目前已查明的动物就有50科150种!

平时在市区尾气都吸的麻木了,偶尔来换换“口味”亲近自然吧!

西安地铁桥梁博物馆

就在A1口,坐电梯下楼即能到达展馆,上午9:00-12:00,下午14:30-17:30,一定要注意开放时间别跑空。

这是西安轨道交通建设的首座微型桥梁主题展览馆,展馆不大,由桥话源起、建设引领、泾渭高光和筑梦未来四大展区构成。

通过场景还原、沙盘模拟、实景展示、数字交互及沉浸体验,讲述从渭河古桥到西安轨道交通泾渭公轨合建桥的发展轨迹。轨道桥梁爱好者们和小朋友们,一定要来参观!

高陵奇石博物馆

就在老磨油饼里面!参观完就能直接吃油饼了!

化石展馆有渭河流域斤2万年前的古象化石和各种史前动植物化石,每一件展品都让我大开眼界,仿佛在和史前文明对话。

奇石馆内陈列着大量珍贵奇石,每一块都有自己的名字,每一块都令人想感叹大自然真神奇。

看看这像哪个人?发挥你想象力的时刻到了!

泾渭分明观景台

“泾渭分明”,家喻户晓,但很多人没有亲眼见过这处奇观。

站在观景台上,就能以宽阔的视角清晰地看到泾河与渭河由于含沙量不同,呈现出一清一浊,互不相容,界限分明的景象。

高陵区博物馆

无需预约,门口登记即可参观。

高陵区博物馆是高陵区唯一一座综合性国有博物馆,展陈从新石器时代到清末,高陵的重要历史文化遗存、重大历史发现、重要历史人物史料,及新民主主义革命时期中共高陵历史发展、新中国成立后至今高陵经济社会发展成就。

全国重点文物保护单位的唐昭慧塔、陕西省重点文物保护单位李晟碑也坐落其间。

边逛边吃,10号线一期真的是一条不折不扣的逛吃线路。

站在无人驾驶的车头,列车呼啸向前,窗外第一视角的景色在倒退,仿佛是在回溯这条地铁线路建设的过程。

期待西安地铁更多线路的开通,带我们去找寻更多美味!

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