“火树银花合，星桥铁锁开”，正月十五是农历新年里最后一个高潮，而过了正月十五以后，大家的工作和生活就要回归正轨，因此正月十五这天大家自然要热闹一番。
正月十五除了汤圆和饺子以外，借助这新年第一轮圆月，制作一顿丰盛的元宵节团圆宴，家人在一起共度这美好时光，这也算是为农历新年画上了一个圆满句号。
每年的元宵节我们一家三口和哥哥一家三口，都会去父母家过节，因为我们家离父母家近，加上媳妇这几年没有上班，因此家里的聚餐基本都是媳妇制作。
今天一大早媳妇就去早市采购，然后去父母家忙活了能有接近小半天，做了10菜一饺子，因为家里人晚上都要出门逛灯会，所以这元宵节家宴吹的要早一些。
哥哥一家三口下班后才赶过来，这个时候已经把饭菜摆上桌了，大家看看我媳妇的这一桌安排的咋样？
1.滑子菇炒肉丝
滑子菇是这个季节我们这里比较受欢迎的食材，这种小蘑菇滑溜溜的，吃起来鲜嫩可口，并且带着一丝菌菇特有的鲜味，跟肉丝搭配一炒，简单家常还美味。
2、红烧肉炖鹌鹑蛋
每次媳妇做红烧肉的时候颜色都发黑，主要是老抽放的比较多，因此这红烧肉常被家人戏谑为“黑烧肉”。
不过媳妇做的红烧肉味道还是不错的，主要是选料和火候都到位，尤其是这肉入口即化，连八十岁的老妈都能咬得动。
3、烧鸡
这是在市场上买的现成的，因为过节讲究个大吉大利，自然要有鸡上桌。
4、黄瓜丝拌猪耳朵
这道菜就买了一个小猪耳朵，因为过年怕做多了吃不了，剩下来老爸老妈光吃剩菜不合适，不过今天没人喝酒，但是这菜却提前光盘了。
5、盐水大虾
这是我家的传统的菜，几乎年节都会上桌，而且做法也非常简单，就是水里加上盐、花椒粒、料酒和葱姜，煮开以后把虾入锅，煮到变色后在锅里焖到凉透盛出即可。
这样煮出来的盐水大虾，虾肉口感好，关键是滋味入的比较足。
6、香菇油菜
很简单的一道家常菜，不过今天这菜里面，媳妇还放了点肉沫，这样这道菜吃起来有了层次感，而且今天买的这油菜特别好，属于那种下锅就烂的品种，吃起来非常不错。
7、家常焖大黄花鱼
这道菜是老妈炖的，因老妈看媳妇有些忙不过来，所以自告奋勇炖了这条大黄花鱼。
老妈炖的这鱼有点糊锅底，不过幸亏发现的早，所以没有什么蹿烟味，而且老妈炖鱼盐放的多，所以这鱼特别的入味。
8、清炒菜花
很简单的一道菜，就是把花菜用沸水焯烫后，然后用蒜泥爆炒出来的，这花菜比较炒的比较清口，吃起来还不错。
9、可乐鸡翅
家里的孩子都喜欢吃的一道菜，不过媳妇接了一个电话，因此这鸡翅有些㸆干锅了，虽然表面有点糊，但是刚刚好，味道还是可以的。
10、排骨炖豆腐泡
这是我家里常吃的一道菜，排骨有节节高的寓意，而豆腐有兜住福气的寓意，所以这菜在我家的餐桌上经常出现。
今天这排骨用高压锅压的基本都脱骨了，主要是为了照顾老爸老妈的牙口，这菜用了三斤多排骨，最后看起来还不太出数，不过这菜还是非常受欢迎的。
媳妇还动手韭菜虾仁馅的饺子，一共买了80多个饺子皮，这饺子的味道也非常不错。
嫂子看到这一大桌子菜和饺子，说：“这么麻烦干啥，煮点饺子和汤圆简单吃口就行。”
大家觉得我媳妇做的这一桌咋样？不过给我感觉味道都还不错，而且吃到最后基本光盘，这一顿团圆宴还是比较圆满的。
