哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
没有炸蛋的螺蛳粉是没有灵魂的，这个观点您认同吗？
爱吃螺蛳粉的朋友们都懂，那独特的香味浸泡上一张油润的炸蛋，满满吸附着螺蛳粉里的汤汁，那独特的香味入口别提有多过瘾了，真是越吃越爽，不过螺蛳粉的炸蛋真的也是个热量炸弹！不信你戴上手套，拿一张炸鸡蛋捏捏试试，肯定能捏出大半碗油，我自己也用油锅做过，确实是特别吸油，一大锅油炸不了几个蛋就没有了。
那么，有没有什么方法，可以做出既好吃又低热量的炸蛋呢？当然有！
现在家里都有空气炸锅吧！这个宝贝千万别让它闲置着，不信你翻翻我往期的文章，有不少空气炸锅美食，各个简单又方便，成功率还特别高，有它能解决掉厨房里的很多麻烦，用它来做螺蛳粉里的灵魂炸蛋，简直不要太方便，想吃螺蛳粉的时候就随手炸一个，不费油不费事，简简单单轻松搞定，而且做出来的炸蛋还是低热量版的，不需要很多油也可以很好吃。
【螺蛳粉炸蛋】
用料：鸡蛋2个，盐少许，食用油20克。
步骤：
1，准备两个鸡蛋，加少许盐搅散，最好搅到这样能出现细密的泡泡。
2，锡纸盒里倒上一层油，我这里用了20克，自己做的时候不用称那么精准，能铺满锡纸盒底部就可以了。
然后把鸡蛋倒进锡纸盒里，放入空气炸锅开始炸。
3，200度一共烤8分钟，先烤五分钟，鸡蛋的一面已经焦黄了。
4，然后打开空气炸锅，把鸡蛋翻个面，继续再烤3分钟即可。
5， 真的太简单了，我现在已经完全不用普通的油锅炸鸡蛋了，太费油，又要担心被烫伤，用空气炸锅做出来的特方便。
小贴士：
吃多少做多少，随吃随做，十分方便，做好的炸蛋可以直接泡在螺蛳粉里吃，少油没有负担。
看到这里了，美食的制作方法也就掌握的差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。
