每年都有很多南方人来东北旅游，而且我还发现他们来这特别喜欢吃这4道美食，以及喝这3款酒，一起来看看。
东北大乱炖
很多南方人以为自己对吃挺在行的，可到了东北，却被那铁锅炖菜彻底征服了。一踏进当地餐馆，就被那口冒着热气的超大铁锅迷住了。
锅里堆得满满的都是好吃的，排骨、粉条、土豆、豆角在香浓的汤里翻腾，香气扑鼻。那排骨炖得特别烂，轻轻一咬肉就下来了，粉条吸饱了肉味和汤汁，又滑又有嚼劲。
跟南方那些精细的菜比起来，这铁锅炖真是粗犷又带劲。南方的朋友们，要是来东北玩，一定得尝尝这正宗的铁锅炖，感受一下东北菜的豪放！
烤冷面
烤冷面是北方很有名的小吃，味道特别好，还能加好多调料，现在差不多全国哪儿都能吃到，美食街上总能见到卖烤冷面的摊儿。
烤冷面可以加鸡蛋、火腿、洋葱、香菜这些配料，口味还能选甜的、酸的、辣的，想怎么吃就怎么吃。
这么多口味和配料，大多数人都能找到自己喜欢的，所以大家都特别爱吃。
锅贴
锅贴是北方很有名的小吃，皮脆馅儿嫩，味道鲜，营养也足，大家都喜欢。一般锅贴里会放猪肉、韭菜、豆腐这些馅料，加点调料拌好，包在面皮里，然后煎到两面金黄。
东北大饭团子
东北的大饭团子跟饭团有点像，不过它比饭团大多了，一只手根本拿不住。
它是把很多食材和米饭混在一起搅拌的，比如土豆泥、香菜、鸡蛋酱，还有的会放花生和辣条。
搅好之后米饭就变得黏黏的了，然后再用菜叶一包，味道又鲜又香，特别好吃。而且东北大饭团子的分量特别大，饭量一般的女生可能都吃不完，要是你饭量小，最好还是找个朋友一起分享，别浪费了。
北大仓酒
在东北好多酒里头，北大仓酒那可是挺有名的一款。它在东北这块儿地界儿挺特别，算是北方酱香型白酒里少有的。不过跟正宗的贵州酱酒比起来，北大仓酒味道稍微差点儿，没那么香浓。但就算这样，大家还是很喜欢这酒，都说它是东北的头号名酒。实际上，这酒不光在东北卖得好，到了别的地方也挺受欢迎的。
南池翠N9
这款酒能在东北火起来，说实话挺让人惊讶的，但仔细一想也合理。因为东北这儿气候原因，很难酿出这绵柔的大曲浓香酒。像那些大牌浓香酒价格又高，所以这款性价比高的好酒在东北火起来也就不奇怪了。
这款大曲浓香酒，得严格按照传统古法大曲的老方法酿造，上百道工序都不能出错，还得纯手工酿造，这个过程得花上100多天的时间。
酿好之后还得放陶坛里，在温度湿度都合适的地方存9年，把酒里的坏东西去掉，让酒变得更香更浓。
厂家是老八大原酒厂之一，做了30多年的酒，酿酒经验可丰富了，再经过大师用15年老酒的调配，这酒就更好了，喝起来又细腻又优雅，中间还有曲香和窖香，回味还特别长。
凤城老窖
这款酒是东北烧锅出来的，很有东北特色。这酒看起来挺不错的，酒花又多又持久，倒酒的时候酒线也细还长。作为一款浓香酒，喝起来能感觉到浓浓的酱香味，还久久不散。口感虽然不算特别柔和，但整体感觉很细腻。
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