小雪将至,能种植哪些蔬菜?7种蔬菜赶紧种植,在春节前都能吃上

老吴上农村 2024-11-16 09:16:50

小雪节气将要到来了,小雪是冬季的第二个节气,离过年也才两个多月时间了,那么在这个小雪节气,还能种植哪些蔬菜呢?在春节前能够吃到的,这7种蔬菜现在抓紧种植,我们在春节前就可以吃到了,看看你喜欢吃哪几种,赶紧安排上吧。

大蒜

大蒜是人们常吃的一种调味料蔬菜,很多人都喜欢吃的,大蒜的种植也特别的容易,它出芽也比较快,现在抓紧种植,其实都不用到春节就有得吃了。到春节的话就长得更加的大,更加的葱郁。

大蒜是非常容易种植的,下半年也正是大蒜的生长期,我们买回来的蒜瓣,把它种植在土里面,3到4天时间就可以出芽了,20天左右就可以得吃了。

大蒜现在可以种植在地里面,也可以种植在阳台花盆,庭院里面都非常的不错。

大葱

大葱也是同大蒜一样,是一种调味的蔬菜,但是它的使用范围就稍微小一些了。

大葱的种植与大蒜的种植基本上都是差不多的,它的出芽也是很快的,几天就可以出芽了,然后也像大蒜一样,20来天就可以掐苗来吃了,掐苗以后它又可以重新长出来。

香菜

香菜是冬天必吃的一种蔬菜了,在平时一般都是用作调味菜,像煮鱼吃的时候放一点,还有别的凉拌菜的时候放一点。

在平时种植香菜都非常的难,成活率不是很高,因为不是它的季节,属于反季节菜,但是冬季就不一样了,冬季是它生长的季节,非常容易种植,也不怕寒冷,在冬天的时候用来下火锅都非常的不错的。

不过在种植香菜的时候,因为它的种子皮比较厚一点,大家可以在家里面催催芽,它出芽的时间就会快一点。

茼蒿菜

茼蒿菜,也是冬季生长的一种蔬菜。茼蒿菜,它有一定的气味,但是用来下火锅还是非常不错的。它也可以炒来吃。

茼蒿菜的种植,它也比较简单,它出芽,稍微会慢一点,大家也可以催催芽,它可以在阳台种植,也可以在庭园,地里面种植,它也可以度过严冬。

小白菜

小白菜在平时就非常的难种了,因为不是它的季节,但是在冬季也就非常的容易种,小白菜种植一般都是掐它的苗来吃,大家可以种的密一些,撒播就行了,等它长出来三四片叶子就可以直接掐来吃了,不能让它长太大了。

在小雪之前,大家现在种植的话,春节就能大大的丰收,就可以掐它来吃。

菠菜

菠菜,你喜欢吃吗?菠菜里面含有多的草酸,大家在吃的时候要焯一下水,草酸会比较少一点。

菠菜,不管是炒来吃还是用来下火锅,都非常不错,菠菜也是小吴非常喜欢吃的一种蔬菜了,他种植也是比较简单的,但是它的种子有点厚,我们可以先催一下芽的,然后再把它撒播在地里,或者种在花盆里面,种在阳台上,味道都不错,在春节前就可以吃到了。

牛皮菜

牛皮菜不知道大家有没有吃过啊?牛皮菜在农村,种的多的一般都是用来喂猪的,这种菜的叶子比较肥大,如果长得大大的牛皮菜,我们采三片叶子就可以煮一大碗。

牛皮菜,它里面的草酸含量也是比较高的,大家在煮吃的时候,要先焯一下水,再炒着吃,味道还是不错的。

牛皮菜在农村种的早的,现在已经可以吃了,但是我们在小雪节气前还是可以种植牛皮菜的。

它的种子比较厚一点,可以先育苗,然后再进行移栽,移栽好后再淋一点粪,放一点尿素,就长得非常的快了,在春节前就可以大把的吃了。

朋友们,小雪节气将至,大家想吃青菜的,这7种蔬菜都可以种植,无论是种植在阳台,室内,还是种植在庭院,以及一些地里面,都可以种植的,现在种植到春节前都可以丰收,可以采摘来吃,赶紧种植吧。

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