“心真大呀！”3月5日，湖南一男子在家里熬猪油，由于时间太长，男子觉得无聊，就出去买烟打牌，家中的猪油也没有人看着，谁料，锅里的猪油就燃起了大火，这一锅的油，更是让火势更加汹涌。 3月5号那天，湖南有个大哥在家煮猪油，等着等着觉得时间太长，心里痒痒的想抽口烟，再打几圈牌，于是火都没关就出门了。谁想到，锅里的猪油烧着烧着就着火了，家里一下子就烧了起来。 煮猪油这事儿，很多家庭都干过，用猪油炒的菜那叫一个香，是不少人心里头的好味道。不过煮猪油得花时间，起码得一个多小时。那天，这位大哥就在家煮上了，可左等右等觉得无聊，干脆出门买烟打牌去了，想着快煮好的时候回来关火。他也没多想，就这么留着一锅热油在火上烧。 结果，锅里的油越来越热，屋里开始飘出一股焦味。突然间，“砰”地一声，火苗从锅里蹿了出来，火势一下子就大了。这时候，大哥的女儿正在屋里睡觉呢，被浓烟给呛醒了。她迷迷糊糊地走出卧室一看，厨房已经火光冲天了。一着急，她端起一盆水就往锅里浇，结果油花四溅，火势更猛了。女儿惊醒后，很快就不慌了，她记得不能用水去浇火，所以赶紧拿起锅盖盖住了锅，不让空气进去，这样火就慢慢灭了。等爸爸回到家，一看厨房乱糟糟的，心里既惭愧又害怕。还好火没有烧大，没出大事。 接着，一家人动手收拾厨房，爸爸也认真想了想，觉得自己太不小心了。这次意外本来是可以避免的，它告诉我们：在厨房里用火，可千万马虎不得。