每天认识一个糖果品牌|HotelChocolat

品牌故事 Hotel Chocolat 是英国高端巧克力品牌，创立于 1993年，以 “从可可豆到巧克力的一体化革命” 为核心理念，通过自营种植园与创新工艺重塑巧克力产业，被誉为 “舌尖上的英伦匠心”。 2023年以 2.05亿英镑 年销售额稳居英国高端巧克力市场榜首，本土市占率达 53%，并于 2024年 被玛氏集团以 5.34亿英镑 收购，成为其布局高端市场的重要资产。 创始人 Angus Thirlwell 与 Peter Harris 为打破传统巧克力行业对可可豆供应商的依赖，在加勒比海圣卢西亚建立自有可可种植园，推出首款 【单一庄园黑巧克力】。 凭借 “一块糖，一片庄园” 的透明化叙事，从线上电子零售商发展为全球 40+国 销售的行业标杆，2023年海外销售额同比增长 55%（收购后依托玛氏全球供应链加速扩张）。 产品特点 1. 庄园限定系列 圣卢西亚70%黑巧：仅用自营庄园可可豆，单源风味标签标注采摘批次与发酵时长； 季风带白巧克力：印度喀拉拉邦可可脂+椰花糖，复刻19世纪殖民贸易时期的甜感。 2. 健康功能系列 0糖益生菌巧克力：添加BC30菌株+赤藓糖醇； 高蛋白运动巧克力棒：豌豆蛋白+瓜拉纳提取物，健身人群专供。 3. 猎奇实验款 姜汁烈酒夹心糖：注入苏格兰威士忌酒浆，糖壳雕刻凯尔特图腾； 辣椒跳跳巧克力：墨西哥哈瓦那辣椒粉+碳酸晶体，模拟“舌尖火山爆发”。 4. 联名文化符号 《布达佩斯大饭店》礼盒：粉色糖罐复刻电影中MENDL'S甜品店造型，附赠微型电梯钥匙扣； 英国皇家植物园联名：糖纸压印邱园珍稀植物图谱，扫码可听植物学家解说。 参考价格 庄园黑巧礼盒（8片装）：120-180元 益生菌巧克力条（60g）：80-100元 威士忌夹心糖（5粒装）：150-200元 皇家植物园联名礼盒：300-450元 aigc  AIGC  deepseek  每天认识一个品牌  糖果  巧克力  零食  hotelchocolat  夹心糖