前段时间山东某中学食堂没有座椅，学生就餐的时候全部站立，校方称一直保持这样的优良传统，无需装座椅。其实不只是山东有这种情况，此前网络爆料河南、河北等多所学校也出现类似情况。让学生站立就餐的理由很充分： 让学生站立吃饭怎么了？我们的学生食堂不照样获评省级优质食堂吗？ 让学生站着吃饭，吃得快，可以节约时间。 学生站立用餐是一种适当的活动和放松，有利于学生的身体健康。 呵呵，都是一些什么歪脖子理由！ 根据了解，在上世纪末和本世纪初的时候，很多学校的食堂里面是没有座位的。包括我所在的这所重点高中学校，在本世纪初的那些年，是没有座位的，学生全部站立吃饭。记得有一年校长开恩，在食堂里面组织老师们聚餐，几张餐桌并在一块，四个大盆摆上，就是一个大餐桌了。由于没有座位，聚餐的老师们只能站在这些餐桌周围吃饭。说句实在话，站着吃饭，确实比坐着吃饭用的时间短。为啥呢？站着时间长了，人容易累啊。怎么办？加快咀嚼速度呗！ 那么问题来了，站立吃饭和坐着吃饭，到底哪个更好呢？我专门对站立就餐和坐着就餐的情况查阅了一些资料，发现坐着就餐的好处远大于站立就餐的好处。 站立吃饭的优点很明显，就餐更便捷，节省空间，吃饭效率快。但长期站立吃饭带来的健康隐患也绝对不能小觑： 一是影响消化。站立的情况下，身体处于直立紧张状态，腹腔空间被轻微压缩，胃肠道蠕动受干扰。在重力的作用下，流向腿部的血液多，导致胃肠道供血量相对减少，间接降低消化酶分泌和消化能力，长期站立就餐易引发腹胀、嗳气等，甚至引发腰腿部的肌肉劳损。 二是站着吃饭时人往往更匆忙，进食节奏过快，咀嚼不充分，导致食物没有被充分研磨就咽下去，增加了胃的负担。 坐着吃饭更加符合人体生理结构和消化规律。人坐着吃饭时身体更放松，上半身保持自然放松的姿态，胸腔与腹腔空间充足，胃肠道处于舒展的状态，消化液的分泌更顺畅，食物从食道进入胃、再到肠道的运输和消化过程更高效，可减少消化不良、胃胀等问题。 我是山东的，这几天山东有关部门紧急通知各地市的教育局，要求对各个学校的食堂餐椅配备情况进行排查：如果学生餐厅没有配齐餐桌椅的，一个星期内全部配齐，切实维护学生们的利益！ 呵呵，事实胜于雄辩啊。假如让学生站立就餐，真像那些支持者们给出的种种好处的话，上级主管部门就无需进行排查整改了！ 在我看来，让学生站立就餐，不只是漠视学生权益的一种官僚主义做派，还是应试教育的一种显性表现形式。学生站立就餐用时短，节约出来的时间干什么？回到教室里学习。因为应试教育的核心逻辑之一就是拼时间，食堂、操场、宿舍这些本应承载生活、运动、休息功能的空间，都被赋予了不可浪费时间的隐性要求。 除了站立就餐这种“怪胎”之外，类似的现象还有缩短午休时间，要求学生趴在桌上刷题，限制学生课间活动，怕 学生浪费精力影响下节课的听课等。 我们抛开应试教育不谈，单看让学生就餐这件事。在我看来，学生的就餐权不仅是填饱肚子的生理需求，更包含着体面进食、放松休整的基本生活权益。就餐本应是短暂的休整窗口，不应该消解这个生活场景应有的人文温度。 各位看官，您对这件事是如何看的呢？欢迎留言和评论。
