都说“一方水土养一方人”，中国地大物博，各个省份的美食数不胜数，八大菜系，十大烹饪手法，和食物相关的文化成千论万。单是口味之争，就能让吃货们大吵两天，甜、咸粽子，甜、咸豆腐脑等话题，几乎是每年吵架的“必备节目”。

中国菜在国际上都享誉盛名，无数留学生出国后，凭借厨艺在当地“称王称霸”。记得几年前，有个外国小伙放话：“3个月吃遍中国”，结果3个月过去了，还没走出四川，更别说全中国了……

中国美食可以说是有口皆碑，但偏偏有个国家十分独特——韩国。韩国人无论是运动员，还是媒体、民众，都多次公开发表过认为中国菜难吃的言论。

在2022年中国举办冬奥会比赛时，韩国运动员就对中国提供的餐食抱怨不少，面对着种类颇多，各式各样的奥运村餐台，韩国运动员表示：看起来很好，但质量很差。还说：好像中国人不会做饭，味道非常不好。有些韩国媒体报导：冬奥食物油多，运动员无法消化，只能吃蔬菜沙拉之类的食物。韩国甚至从本土空运了食材送给运动员，比如：泡菜、大酱、海带等，并邀请了韩国专属料理人员来烹饪。

韩国媒体和民众间的言论让人啼笑皆非，韩国人是真的不懂美食吗？还是他们就是口味独特？

怀揣着这种疑惑，在看到韩国接待拜登所展示的国宴时，被解答了——韩国人是真的不懂美食，也是真的认为他们的泡菜才是绝顶美味。

2022年，拜登访问韩国，国宴接待的菜单被美联社的白宫记者Darlene Superville在社交网络上贴了出来，从该菜单里来看，韩国宴请拜登的菜品有：水泡菜、松茸粥、饺子、牛肋排、石锅拌饭、豆腐丸子汤，以及开胃小菜和甜点。

松茸粥和水泡菜据说是韩国特色菜肴，将这两样端上国宴，是为了让客人见识一下韩国的本地料理。而石锅拌饭则是韩国引以为傲的美食，就连简单清淡的豆腐丸子汤也是韩国料理的美味，最后的饭后点心，也是很小巧精致。

韩国媒体报道，这几道菜大有来头，石锅拌饭是以美国的牛肉为主，用韩式酱料腌制而成的，那几个小甜点是由美国的坚果和韩国米饭的混合制成，两国食材的融合，也寓意着美韩两国的合作融洽。

之前招待Trump时，韩国国宴是玉米粥、炒莲藕、红薯南瓜泥、小炒菜……显然，韩国这次将玉米粥升级为了松茸粥，按照他们媒体的说法，寓意着更进一步重视美韩两国的关系。

这些菜秀出来之后，不止中国网友觉得离谱，就连日本网友都忍不住嘲笑起韩国的“国宴”，直言：“就吃这些？”，他们认为还不如自己家里做的饭丰盛。

纵观韩国的食物，能拿得出手的美食几近于无，很多号称韩餐的美食，多数都能在中国找到原型。就连韩国最有名的泡菜和石锅拌饭，也是我国四川泡菜和我国朝鲜族的手艺。

之前李子柒在国外网站上发布做四川泡菜的视频，就被韩国人痛骂“偷韩国美食”。泡菜在我们眼中就是配菜而已，但在他们眼中，已经上升到了国家脸面的程度。

前几天韩国又因为石锅拌饭闹得不可开交，因为他们在去申遗石锅拌饭时发现，中国吉林早在2021年时就将朝鲜族石锅拌饭成功申遗了！

这下子可“捅了马蜂窝”，韩国网络上乌泱泱一片嘲讽和谩骂，有说“中国又抢韩国美食”的，有说“中国连蔬菜都没有，怎么拌饭？”的，还有人瞄上了我国其他食物，说“如果他们（中国）这样，那冰糖葫芦和麻辣烫就都是韩国食物！”

暂且不说他们在叫嚣中国没有蔬菜时，其实是山东青岛拿捏了韩国泡菜自由。我们中国吉林省申遗朝鲜族石锅拌饭，和韩国又有什么关系呢？全世界的拌饭难道都是韩国的吗？

退一步来讲，韩国剽窃中国的文化，已经很多了，端午节、阴阳八卦、风水学、中国结……中国任何与之稍有牵连的文化，韩国几乎都想横插一脚，仿佛没有韩国自己的文化内核一样。就算我们真“抢了”石锅拌饭，又怎样呢？更何况中国本就有朝鲜族石锅拌饭啊！犯不着抢韩国的。

再退一步来讲，像石锅拌饭此等美味，岂会是将泡菜奉为国宴的韩国所能创制出来的？

有网友评价韩国等亚洲周边国家看待中国的态度，犹如欧洲各国看待罗马：罗马灭亡前，各个痛恨罗马，罗马灭亡后，各个都是罗马正统。“诋毁我，又想成为我”，大概这就是次生文明对于源生文明天然的恐惧和亲近吧，靠得太近怕被吞噬，离得远了又无法汲取能量。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。