月饼名字是把配料表抄上去了吧月饼也卷配料表了？
今年中秋，年轻人买月饼先翻背面，防腐剂多的直接放回货架。
行业数据扎心：标“零添加”的卖爆，45%涨幅；老配方销量掉12%，五年来头一次被健康款反超。
报告更直白——78%的人把配料表当第一决策，比牌子还重要。
直播镜头里，主播把包装一转，添加剂数量怼到镜头前，弹幕瞬间刷屏：“五种以上不买。
”老字号被逼急，广州酒家、杏花楼把防腐剂砍六成，保质期缩七天，产能却加单两次。
有人算过账：少放添加剂=贵原料+短保+高损耗，成本抬15%。
可回头客涨30%，退货理由从“太甜”变成“居然没防腐剂”，听着像段子，却是真订单。
下一步还能卷啥？
低GI、低钠、短链脂肪酸？
评论区押一个，看明年谁第一个把“配料表只有五行”印在盒子上。
