近年来,餐饮行业的“暴利”神话逐渐被打破,许多“收尸人”也开始感受到生意的压力。这一现象背后有多方面的原因: 竞争激烈:市场上餐饮品牌众多,消费者选择丰富,导致单店利润空间被压缩。 成本上升:原材料、租金、人工等成本不断上涨,挤压了利润空间。 消费升级:消费者对品质和服务的要求提高,促使企业投入更多,但未必能带来相应的利润增长。 疫情影响:疫情带来的不确定性和限制措施,使得部分餐饮企业难以稳定经营。 线上外卖冲击:外卖平台的激烈竞争和佣金压力,也影响了餐饮企业的盈利能力。 因此,曾经被认为“暴利”的餐饮行业,正逐步走向理性甚至低迷的状态。对于经营者来说,只有不断创新、提升服务质量、控制成本,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。 如果你对某个具体细分领域或原因感兴趣,我可以为你提供更详细的分析!
近年来,餐饮行业的“暴利”神话逐渐被打破,许多“收尸人”也开始感受到生意的压力。
									
										
										乐天派云朵儿
									
									
										
										2025-10-18 21:03:08
									
								
							
									
										
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